2023年12月17日发(作者：)
厨房美食菜谱：豆角香菇猪肉馅的做法
原本是打算用这个馅来包饺子的，不过自己剁的豆角有点粗，就做成了包子馅 了，好在味道还是挺好的
食材
主料：
豆角
干香菇
葱
猪肉末
油2大勺
盐2.5g
味道美1大勺
十三香2g
步骤
1.干香菇用水泡发。豆角洗净
2.锅内烧开水，放入豆角焯一下，变色后捞起
3.将泡发好的香菇切碎，豆角剁成细细的馅
4.加入切碎的大葱和猪肉末
5.放入花生油2大勺，味达美一大勺，十三香2g，盐调匀就可以了
2.5g
6.成品
小贴士：豆角焯水可以去除豆腥气，调料根据自己口味适当调整
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