厨房美食菜谱:香菇肉末包子的做法

厨房美食菜谱:香菇肉末包子的做法


2023年12月25日发(作者:)

厨房美食菜谱:香菇肉末包子的做法

偶尔吃吃包子也不错 自己包的比外面买的要放心的多。

食材

主料:

猪肉

油适量

盐适量

香菇适量

木耳3片

四季豆适量

火腿2-3根

步骤

1.一包小包的酵母可以做1-2斤 先将水烧开 放凉至温

不烫手即可 倒入酵母放至5分钟 加入面粉 先用筷子搅拌后用手揉 放一旁发酵2-3小时即可 狠简单吧。

2.倒入酵母放至5分钟 加入面粉 先用筷子搅拌后用手揉 放一旁发酵2-3小时即可 狠简单吧 发酵的过程呢 可以先做馅 。

3.香菇 火腿 木耳切丁放一块搅拌 可以加些黑芝麻会

更香的 还有四季豆也可以放点。

4.猪肉切末 把葱切丁【费力】 锅里放少许油 把肉末

葱 香菇 火腿 木耳 四季豆一起搅拌后 放锅里炒下会比较香呢。

5.这是发酵后的面团 我又捏了捏 把馅包进去。

6.放锅里蒸大约20-25分钟 香喷喷的包子就完成咯。

小贴士:包的时候要注意 不要露馅 还有 不要倒太多水和面 馅可以根据自己的口味做。


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