2024年2月8日发(作者：)

B族维生素的作用及其补充来源

-作用：维生素B1参与体内对碳水化合物的代谢，从而为身体提供能量。此外，它还对神经系统和心脏功能的正常运作起到重要作用。

-作用：维生素B2参与体内对碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，同时也是一种抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的损害。

-作用：维生素B3参与体内对碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。此外，它还有助于维持肌肤健康，并提高体内的能量产生水平。

-作用：维生素B5参与体内对碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，从而为身体提供能量。此外，它还在体内合成胆固醇和性激素，维持肌肤健康。

-作用：维生素B6参与体内对氨基酸、脂肪和糖的代谢，促进蛋白质合成和红血球的形成。此外，它还有助于神经递质的合成，维持神经系统的正常运作。

-作用：维生素B7参与体内对脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢，促进能量产生。此外，它还有助于维持肌肤和头发的健康。

-作用：维生素B9参与体内对DNA和RNA的合成，参与细胞的分裂和增殖。它在怀孕早期对胎儿的神经管发育至关重要，同时也有助于维持心血管系统的健康。

-作用：维生素B12参与体内对脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢。它在维持神经系统和红血球的正常功能方面起着关键作用。

总结起来，B族维生素在能量代谢、神经系统功能和细胞的分裂和增殖中发挥着重要作用。为了确保摄取足够的B族维生素，我们应该保持均

衡的饮食，其中包括各类蛋白质食物（肉类、鱼类、豆类）、谷类食物（米、面、麦片）、奶制品、坚果、蔬菜和水果。如果有必要，可以选择适当的维生素B复合片来补充B族维生素的摄入量。