2023年12月21日发(作者：)

温州人在巴黎

巴黎的小贩，竟然在叫卖温州人做的米饭！虽说名字都叫法式铁板炒饭，但是制作方法与味道却差别甚远。他们喜欢吃酸甜味的食物，就像中国的浙江温州人，十分有特色。而我们温州人大多喜欢吃辣，可能是因为南北气候差异太大的缘故吧！

每当夜幕降临，位于巴黎市郊一个幽静的社区就会被浓重的香味所包围，一群皮肤黝黑、头发蓬乱的巴黎人走进社区里的“太阳城”大排档，迫不及待地点上一盘盘精致的铁板炒饭，开始了悠闲自在的晚餐时光。“一定要用温州人做的酱料，那才叫美味！”老板滔滔不绝地介绍着：“有中国的，有越南的，有韩国的，有泰国的，还有印度的。”“您好，可以打包吗？”身穿蓝衣的厨师很客气地说道。“来几份，谢谢！”一位欧洲人笑容满面地说道。突然，他的笑容消失了，随即问道：“请问，这么多炒饭里哪一份是温州人做的？”

但如果你从正面看，就不会有什么特殊的。只见一锅粘糊糊的米饭在台子上“活蹦乱跳”，锅边也溅了不少油，老板端起手中的锅，搅拌了一下。只听“啪”的一声，米饭粘成了一块，又掉回到锅里，再加点热水，继续煮着……虽然我很想知道是怎么做出来的，但看了看价格表—— 1公斤2欧元（约13元）。我犹豫了，因为我只有20元零花钱，那可是我三天的早餐啊！

“不是吧！”欧洲人皱了皱眉头，感觉买到了假货，但看着那些外国游客兴高采烈地吃着炒饭，心想：这些巴黎人这么穷吗？卖这么贵，他们一定没吃过好吃的。于是，他毫不犹豫地拿起炒饭，说：“等 - 1 -

等，让我尝一下味道。”欧洲人捏着鼻子把饭吃完了，“哇！太好吃了，跟我们家乡的炒饭一模一样，谢谢老板！”说着，就把2欧元递给了老板，还给了一张纸条。旁边的朋友奇怪地问道：“老板给了一张纸条，你就给钱了？”老板认真地说：“对啊，毕竟我们巴黎人也是人啊，也有喜怒哀乐，同样会被人尊重。”那位老板一脸和善的笑容，而在我的脑海里浮现出一幅和谐的画面：一群温州人为了生计，背井离乡，远赴异国他乡闯荡，虽然远隔千山万水，却仍紧密团结，相互帮助，建设属于自己的幸福家园。

第一次做温州炒粉时，觉得并没有想象中的美味，就决定不干了。但后来看到老板忙前忙后的样子，才明白什么叫“真情无价”。

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