补血补气乌鸡汤 推荐三种做法!

补血补气乌鸡汤 推荐三种做法!


2023年12月17日发(作者:)

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补血补气乌鸡汤 推荐三种做法!导语:乌鸡因为营养价值极高所以一直备受人们的喜爱,尤其是女性

食用的话还能起到防治贫血、提高生理机能等作用,那么乌鸡具体怎么做好呢? 一

乌鸡因为营养价值极高所以一直备受人们的喜爱,尤其是女性食用的话还能起到防治贫血、提高生理机能等作用,那么乌鸡具体怎么做好呢?

一. 枸杞红枣乌鸡汤材料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒做法:

1、将乌骨鸡清洗干净,剁成块。2、将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。红枣同煮。

3、砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、4、旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。二. 乌鸡汤

材料: 乌雄鸡1只,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,苹果2枚,盐、葱、姜、豉、料酒适量做法:

1、将乌鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,放入沸水中,焯去血水洗净,切成块。2、将陈皮等4味用纱布包扎,和鸡块同入锅,加水共炖。3、同时放入葱、姜、料酒等,至鸡块熟烂即可。三.滋补乌鸡汤

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