2023年12月11日发(作者:)
厨房美食菜谱:菜花紫菜的做法
家里一直有紫菜但也一直忘记吃,家里又有好多花菜,爸妈都不喜欢吃,可唯独我特爱,但由于一直上班也没时间去做着吃,今天休息在家,早上就忙活开了,用这两者搭配做了一道菜,哈哈,调皮一下下哈“姐做的不是菜,这是艺术啊”,然后家里还有一个西红柿用来点缀一下,当它是红红的苹果了。
食材
主料:
花菜160g
紫菜
西红柿30g
油适量
盐适量
香油适量
生抽适量
步骤
1.准备好紫菜
2.清水泡幺
3.挤干水份装碗 4.加入适量盐
5.加入适量太太乐宴会酱油
6.加入适量香油
7.拌匀待用
8.花菜切块泡于水中
9.锅里坐水加几滴油和少许盐
10.水先烧半开,再倒入花菜烧开
11.已烧开断生的花菜
12.用笊篱滤水盛入大碗
13.加适量盐和太太乐宴会酱油
14.加入适量香油,拌匀
15.两者拼盘做成大树,西红柿点缀
小贴士:1、紫菜用水泡发并挤开水份装碗加盐、香油、
2、花菜洗净切块
3、锅中坐水加油和盐,放入花菜烧开
4、花菜也用盐、生抽、香油拌匀
5、两者分别为树干和枝叶
6、西红柿点缀做成熟的苹果
生抽拌匀备用
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