2023年12月19日发(作者：)

烤茶树菇做法

茶树菇是一种营养价值很高的蔬菜，含有较高的蛋白质和低脂肪，适合许多人群食用。而烤茶树菇是一种新颖的烤菜，将其烤制之后口感特别好，营养价值更是不言而喻。今天，我们就来分享一下烤茶树菇的做法。

所需材料：

茶树菇 适量

橄榄油 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

蒜 适量

柠檬汁 适量

制作步骤：

1、清洗茶树菇，将其翻出来剪去根部，不要将其泡在水中清洗，以免影响口感。然后用厨房纸吸去多余水分。

2、将茶树菇放在一个深一点的碗中，淋上适量的橄榄油，加入适当的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，直至每一片菇都均匀沾上油，然后切一些大蒜切成粒状，加入搅拌均匀。

3、将茶树菇放在预热好的烤盘上，用箭竹签轻轻戳一些小孔，烤箱的温度设置在200摄氏度左右，将茶树菇放入烤箱中，烤约15-20分钟左右，直到它变得烤熟和香味诱人。

4、将烤好的茶树菇放在盘子里，淋上适量的柠檬汁，可以撒一些香菜或葱花点缀在上面，烤茶树菇就做好啦！

小贴士：

1、在混合油料、盐、黑胡椒粉时要充分搅拌，直至每一片茶树菇都均匀的沾上油。

2、在烤之前为茶树菇附加额外的风味调味，如蒜或奶酪。

3、将茶树菇混合物轻轻地倒入一个烤盘中，让菇稍微堆积在一起。

4、要定时检查烤茶树菇在烤箱中的状态，防止过烤。

总结：

烤茶树菇是一种非常营养美味的烤菜，其制作方法简单，而且烤制之后能够吃到火候适宜的茶树菇，口感更佳。无论是作为一份美味佳肴，还是一道配菜，烤茶树菇都是一个值得尝试的食谱，可以满足你和家人的味蕾。