2023年12月18日发(作者：)
厨房美食菜谱：芋头粉条烧鸡腿的做法
听说吃芋头可以提高免疫力，而且相当于注射免疫球蛋白，对于最近免疫力低下的我真是好消息，非常喜欢芋头绵绵的口感，正对下怀，可以有强大的借口吃芋头，补充免疫力，这下某人就不会说我一天吃些奇怪的东西了。这粉条幺就是安慰他的，有他爱吃的，有我爱吃的，当然儿子爱吃的是鸡腿，呵呵！
食材
主料：
鸡腿
芋头
粉条100g
油适量
盐适量
葱适量
辣皮子适量
酱油适量
白糖适量
青椒适量
八角适量
花椒适量
蒜适量
姜适量
步骤
1.很大的一颗芋头
2. 3. 4. 5. 6. 7.生姜、大葱和蒜片 8. 9. 10. 11.
锅
很大的一个鸡腿
芋头去皮切块
鸡腿切大小均等的块
切好所需配菜
锅内油放入白糖烧出焦糖色，放入鸡腿肉翻炒
将鸡腿本身的水分炒干，放入八角、花椒、辣皮子、
倒入芋头块
放入粉条（可以将芋头炖会再放粉条）
兑入适量的温开水炖制
最后调入盐、青椒、蒜碎、胡萝卜丝即可
小贴士：炖制的时候注意锅底，加入了粉条很容易糊
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