厨房美食菜谱:白菜煮面疙瘩汤的做法

厨房美食菜谱:白菜煮面疙瘩汤的做法


2023年12月18日发(作者:)

厨房美食菜谱:白菜煮面疙瘩汤的做法

入秋以后,天气渐渐地凉了,尤其早晚,温差很大。

这时候的早餐就要以温热的食物为主了。

1. 2. 3. 4. 5.今天早上,用白菜煮了面疙瘩汤,有菜有饭,一锅齐

食材

主料:

白菜218g

小麦面粉

油适量

盐适量

葱适量

酱油适量

花椒面适量

步骤

准备好食材。

将白菜洗干净后切成丝。

面中缓慢的加入清水。

和成絮状的面疙瘩。

锅中放入底油,大火烧开,下入葱花炝锅。

活了。热乎乎的吃着特舒服。

6.再加入适量的花椒面。

7.把白菜丝下入锅中,翻炒。

8.再加入适量的酱油,翻炒均匀。

9.倒入适量的清水,大火烧开。

10.水烧开后,下入面疙瘩。

11.加入适量的盐。

12.煮几分钟至面疙瘩中间没有硬芯就熟了。

13.盛入碗中,再加点牛肉辣酱,味道超棒。

小贴士:1、面疙瘩下入锅中后,马上搅拌,以免面疙瘩粘在一起。

2、白菜也可换成西红柿或者其它自己喜欢的青菜。


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