2023年12月16日发(作者:)
一 提词器文档
佛手瓜 甘甜而清脆
它的形状特别,呈梨状,表皮凸起如同聚合在一起的手指,因形而得名“佛手瓜”。它在华南地区广泛种植,特别是西樵山、韶关新丰县等地种植佛手瓜由来已久。
佛手瓜甘甜而清脆,肉质又细腻,汁水相对丰富,因而受人们喜欢,在餐桌上的应用就更多了。过去,人们将吃不完的佛手瓜晒干,或者将其加工制作成酱菜、果脯等土特产。而新鲜的佛手瓜则作为水果吃或者做成饮品。但更多时候,它在家中菜肴中扮演着重要的角色:和焯过的扇贝裙边一起凉拌,撒上鸡粉、香油、芥末油、胡椒粉和红椒圈,就是夏日里的开胃凉拌菜。另外,炒、焖也是它常见的做法,比如佛手瓜生炒鸡柳、佛手瓜炒面、虾米焖佛手瓜、佛手瓜煮排骨汤等。
二 分镜脚本
标题:
镜号 场景
办公室内
内容
拍摄方式
近景
台词 备注
1 主任坐于桌前讲解
三 所需物料 无
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