2023年12月10日发(作者：)
江团鱼做清汤的方法简单
江团鱼是一道非常美味的菜肴，做清汤的方法也很简单。以下是一份简单的江团鱼清汤的食谱：
材料：
- 江团鱼一条
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
1. 准备材料：江团鱼洗净后斜切成薄片，姜切成片，葱切成段。
2. 将锅加热，倒入适量的油，放入姜片和葱段，煸炒出香味后加入江团鱼片翻炒。
3. 加入适量料酒，翻炒均匀。
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢煮10分钟左右，期间根据个人口味适量加入盐。
5. 煮好后就可以关火了，撒上适量葱花即可食用。
这样，一道美味的江团鱼清汤就完成啦！
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