休闲食品电商对比:百草味VS三只松鼠VS良品铺子

休闲食品电商对比:百草味VS三只松鼠VS良品铺子


2024年5月8日发(作者:微星主板接线图解)

休闲食品电商对比:VS三只松鼠VS良品铺子百草味

目 录

一、年轻、白领、女性化,休闲食品现生机 ................................................... 5

1、休闲食品高速增长......................................................................................................... 5

2、休闲零食线上消费正逐步提升 ....................................................................................... 6

二、坚果行业空间巨大,新变化正在发生 ...................................................... 8

1、坚果行业空间巨大,电商销售快速增长 ........................................................................ 8

2、坚果电商进入常态促销,价格分层、壁垒提高、品牌力凸显 ...................................... 11

3、行业新特征:移动端崛起、年龄段下移、重复购买者增多 .......................................... 14

三、休闲食品电商三足鼎立格局初现,龙头优势明显 ................................... 17

1、资金实力增强,投入大战在即 ..................................................................................... 17

2、全品类发展,不仅仅做坚果 ........................................................................................ 18

3、营销各出奇招,品牌知名度提升 ................................................................................. 19

4、物流仓储建设是重点,提高服务实力 .......................................................................... 22

5、线上线下同发展,O2O是方向 ................................................................................... 23

6、百草味、三只松鼠、良品铺子消费横向对比 ............................................................... 25

四、重点关注标的 ........................................................................................ 27

1、拟增发收购百草味,建议关注好想你 .......................................................................... 27

2、打造食品电商领先企业,业务快速发展 ...................................................................... 30

3、百草味、好想你合作,渠道和品类协同效应凸显 ........................................................ 31

4、百草味财务分析 .......................................................................................................... 33

五、风险提示 ............................................................................................... 35

图表目录

图表1:我国休闲食品零售市场规模及预测(十亿元) ................................................................ 5

图表2:中国休闲食品增速 ........................................................................................................... 6

图表3:休闲食品在包装食品中占比逐渐提升 .............................................................................. 6

图表4:休闲食品业态进化路线图 ................................................................................................ 7

图表5:休闲食品销售的三种渠道模式 ......................................................................................... 7

图表6:休闲食品电商渠道占比持续提升(单位:十亿,%) ...................................................... 8

图表 7:澳洲进口夏威夷果增长迅速 ............................................................................................ 9

图表 8:中国人均年杏仁消费量不到日本1/6 ............................................................................... 9

图表 9: 中国坚果炒货人均日消费量仅为欧美的1/30 ................................................................ 9

图表 10:2014年淘宝(含天猫)农产品品类占比 .................................................................... 10

图表 11:2014年零食/坚果/特产类目增速50.40% .................................................................... 10

图表12:2014年淘宝(含天猫)坚果交易量排行 ..................................................................... 11

图表13:淘宝+天猫农产品销售分布 .......................................................................................... 11

图表14:电商坚果折扣长期维持3折起 ..................................................................................... 12

图表15:坚果电商价格策略(以夏威夷果为例) ....................................................................... 13

图表16:客单价及客流量在年前远高于年后。 .......................................................................... 13

图表17:移动端正由PC端抢占份额,15年已超PC端。 ........................................................ 14

图表18:零食坚果消费者下单时间在10:00-22:00之间平滑分布 .............................................. 15

图表19:2015年食品网购人群年龄分布 ................................................................................... 15

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图表20:2016年1-2月份坚果零食人群年龄分布 .....................................................................

图表21:坚果零食消费等级 ....................................................................................................... 16

图表22:坚果/零食重复购买者增多 ........................................................................................... 16

图表23:2015年双十一全渠道销售额 ....................................................................................... 17

图表24:三只松鼠、百草味、良品铺子电商销售收入 ................................................................ 17

图表25:天猫零食坚果热销品牌排行榜 ..................................................................................... 17

图表26:三只松鼠经历了四轮融资 ............................................................................................ 18

图表 27:三只松鼠、百草味、良品铺子经营品类对比 ............................................................... 18

图表28:三只松鼠“松鼠海淘”APP ......................................................................................... 19

图表29:三只松鼠的电视广告 ................................................................................................... 20

图表30:杨洋代言的百草味“年货礼盒”广告 .......................................................................... 21

图表31:良品铺子在天猫晚会上插播广告 ................................................................................. 22

图表32:良品铺子线上线下联合 ................................................................................................ 22

图表33:公司仓储中心建设 ....................................................................................................... 23

图表34:公司仓库布局全国 ....................................................................................................... 23

图表35:百草味线下渠道发展 ................................................................................................... 24

图表36:百草味、三只松鼠、良品铺子消费人群占比 ................................................................ 25

图表37:百草味、三只松鼠、良品铺子消费人群年龄分布 ........................................................ 25

图表38:百草味、三只松鼠、良品铺子近三个月购买次数 ........................................................ 26

图表39:百草味、三只松鼠、良品铺子近三个月支付金额 ........................................................ 26

图表40:三只松鼠、百草味、良品铺子、楼兰蜜语数据对比 ..................................................... 26

图表41:公司股权结构变化 ....................................................................................................... 27

图表42:杭州浩红、杭州越群解禁时间、解禁比例 ................................................................... 28

图表43:公司员工持股计划 ....................................................................................................... 29

图表44:公司配套募资项目情况 ................................................................................................ 29

图表45:郝姆斯收入快速增长(单位:百万元) ....................................................................... 30

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图表46:百草味各品类收入占比

图表47:百草味各品类收入情况(单位:百万元) ................................................................... 30

图表48:郝姆斯三种销售模式销售收入(单位:百万元) ........................................................ 31

图表49:郝姆斯三种销售模式销售收入占比 .............................................................................. 31

图表50:好想你借助百草味网络销售经验和销售平台 ................................................................ 32

图表51:子行业交易排行 .......................................................................................................... 32

图表52:蜜饯/枣类/梅/果干品牌排名情况 .................................................................................. 33

图表53:公司毛利率情况 .......................................................................................................... 33

图表54:百草味、洽洽食品、来伊份毛利率比较 ....................................................................... 34

图表55:百草味销售费用及占比

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图表56:百草味主要销售费用占比变化情况 .............................................................................. 34

图表57:百草味、洽洽食品、来伊份销售费用率比较 ................................................................ 35

图表58:百草味、洽洽食品、来伊份消费结构占比比较 ............................................................ 35


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