2024年4月3日发(作者：)

蔬菜水果英文翻译大全

常见蔬菜、水果英文翻译，以后用英文称呼它们吧。

蔬菜：

leek 韭菜 caraway/coriander 香菜 spinach 菠菜 cabbage 卷心菜 chinese

cabbage 白菜 celery 芹菜 cress 水芹 cauliflower 菜花 broccoli 西兰花 lettuce 莴

苣 butterhead 球生菜 mustard leaf 芥菜 romaine 生菜 shepherd’s purse 荠菜

water shield 莼菜 kale 甘蓝菜 rape/cole 油菜 mater convolvulus 空心菜 dried lily

flower 金针菜 tarragon 蒿菜 agar-agar 紫菜 greens 青菜 day-lily buds 黄花菜

hair-like seaweed 发菜 preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红

turnip

白萝卜 carrot 胡萝卜 summer radish 水萝卜 potato 土豆 tomato 番茄

eggplant 茄子 cucumber 黄瓜 gherkin 小黄瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 bitter

gourd 苦瓜 white gourd 冬瓜 sweet potato 地瓜 long crooked squash 菜瓜

string bean 四季豆 pea 豌豆 lentil/ hycacinth bean 扁豆 soy 大豆 marrow bean

菜豆 mung bean 绿豆 soybean 黄豆 kidney bean 芸豆 green soy bean 毛豆

soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽

lotus root 莲藕 water caltrop 菱角 lotus seed 莲子 garlic 蒜 garlic sprout 蒜

苗/苔 green pepper 青椒 hot pepper 辣椒 marrow 西葫芦 onion 洋葱 ginger

生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头 scallion 青葱 wheat gluten 面筋 chive 香葱

sweet pepper 甜椒 toon 香椿 water chestnut 荸荠 yam 山药 lily 百合 taro 芋头

cabbage mustard 芥兰 cane shoots 茭白 ginger 姜 dried ginger 干姜 asparagus

芦笋 bamboo sprout 竹笋 winter bamboo shoots 冬笋 button mushroom 草菇

mushroom / agaricus 蘑菇 dried mushroom / black mushroom 冬菇 champignon

香菇 needle mushroom 金针菇 asparagus 芦笋 dried bamboo shoot 笋干 tender

leaves of chinese toon 香椿 fennel 茴香 chinese chives 韭黄 corn 玉米 aloe 芦

荟 agaric 木耳 tremella / white fungus 白木耳

水果:

pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子

coconut 椰子 ponkan 椪柑 tangerine 橘子 mandarin orange 桔子 sugar-cane 甘

蔗 muskmelon 香瓜 shaddock 柚子 juice peach 水蜜桃 pear 梨子 peach 桃子

carambola 杨桃 cherry 樱桃 persimmon 柿子

apple 苹果 mango 芒果 fig 无花果 water caltrop 菱角 almond 杏仁 plum 李

子 honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄榄 rambutan 红毛丹 durian 榴

梿 strawberry 草莓 grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚 lichee / lychee 荔枝 longan 龙

眼 wax-apple 莲雾 guava 番石榴 banana 香蕉