2023年12月25日发(作者：)
厨房美食菜谱：吐司的做法
今天推荐的这款吐司，食材很简单，做法也很简单，做一个来当早餐，很不错！
食材
主料：
高筋面粉
水
白砂糖
精盐
黄油30克
鸡蛋
酵母4克
步骤
1.所有材料除黄油外放入面包机桶内，底层液体，上层面粉，酵母需要在面粉上挖个小坑盖住，启动揉面程序。
2.一个程序后加入软化的黄油，继续揉面。
3.当揉至面团可以轻松的撑出不易破的薄膜即可。
4.将面团在面包机桶内发酵。
5.发酵至面团两倍大，用手指沾面粉轻轻的扎个洞，面
团不塌陷不回缩即可。
6.取出面团，排气。
7.等分成三份，揉圆，盖保鲜膜静置10分钟。
8.轻拍面团排气，擀成牛舌状，从上而下卷起，放入吐司盒内。
9.将吐司盒放在温暖湿润处进行二发。发酵至8分满时盖上吐司盒盖子入烤箱。
10.烤箱提前预热好，烘烤时间170度35分钟。
11.简单好吃的白吐司！
小贴士：吐司中也可以添加一些喜欢的果干、坚果
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