2023年12月17日发(作者：)
手工山药片的制作方法
手工山药片的制作方法如下：
材料：
- 山药
- 纯蜂蜜
步骤：
1. 将山药洗净后，去掉表面的泥土和皮。切成小块。
2. 将山药放入蒸锅中，用中火蒸熟。蒸煮的时间根据山药的大小和软硬程度而定，通常需要大约20-30分钟。
3. 蒸熟的山药取出，用勺子或者压碎工具将其压烂，制成山药泥。
4. 将山药泥放入一个干净的容器中，加入适量的纯蜂蜜，然后搅拌均匀。
5. 将搅拌好的山药泥平铺在一个平整的盘子或者烤盘上，厚度控制在0.5-1厘米之间。
6. 将盘子放入烤箱中，使用低温烘烤，温度控制在60-70摄氏度之间，烤制3-4小时，直到山药片完全干燥。
7. 烤制好的山药片取出，放凉后将其切成小片或者正方形块状即可。
提示：
- 如果没有烤箱，也可将山药片放在通风的地方晾干。
- 可根据个人口味调整蜂蜜的用量，增加或减少糖分。
- 手工山药片制作后应保存在密封容器中，放置于阴凉干燥的地方，避免受潮。
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