2023年12月16日发(作者：)

我学会了做西红柿鸡蛋面作文范文16篇

我学会了做西红柿鸡蛋面作文范文(1)

精选作文:我学会了炒西红柿鸡蛋(700字)作文

平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。 按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：这下你滚不了了吧！可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我：你好笨呐，连我这一个小家伙都制服不了。我气极了，心里又嘀咕起来：有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。 其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。于是，我又使劲地搅了一会儿。 准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅

中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待得尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味！这真是人间的美味佳肴啊！ 学了番茄炒鸡蛋后，我明白了：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。四年级:张雨晴

篇一：我学会了西红柿炒蛋作文

我学会了西红柿炒蛋

今天中午，我在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最爱吃的西红柿炒蛋。

我学着妈妈的样子，穿好围裙。我准备了三个小西红柿和四个鸡蛋。洗净后，我小心翼翼的把西红柿切成了一小块的一小块的。把鸡蛋打在碗里，用筷子不停地上下搅动，一下子我就把鸡蛋打散了。说起打鸡蛋我可是高手，因为每逢打鸡蛋妈妈都是留给我做。

一切准备就绪。由于我的个子不够高，只好站在小板凳上。把锅放在灶上，打开煤气开关。倒上油，等油加热片刻，我把打好的鸡蛋顺着锅边倒进去，真奇妙，锅里的蛋顿时起了泡，我赶紧用锅铲翻炒着，看似很小的锅铲，在我手里却不听使唤。妈妈看着我手忙脚乱的样子，连忙说：“小心点，别着急。”鸡蛋炒好了，我把它盛在盘子里。我把切好的西红柿倒进锅里，顿时听见噼哩叭啦的声音，我吓地连忙从凳子上跳下来。“别怕，没事的。”妈妈鼓励我说，我再次把鸡蛋倒进锅里，翻炒一会儿，准备起锅前，把准备好的葱花撒入锅内，一盘美味的西红柿炒蛋就大功告成了。

我迫不及待的让爸爸妈妈品尝我做的菜，他们竖起拇指，都夸我炒得不错，将来可以成为一个大厨师。我喜滋滋地说：“我学会了西红柿炒蛋。”也让我体会到了做任何事都没有我们想象的那么简单。要多加练习，才可

以做的更好。

—— 三（6）班郭乐芳

篇二：我学会了西红柿炒鸡蛋

我学会了西红柿炒鸡蛋

一天，妈妈说中午要教我炒菜，我高兴得不得了。我问妈妈：炒什么呢？妈妈说：炒你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧！

到了中午，妈妈就开始教我。妈妈说：先拿一个西红柿，把西红柿放进热水里，过一会儿再拿出来剥去皮。我就选了一个又大又红的西红柿和一个大鸡蛋，我把西红柿用滚烫的水烫了一会儿剥去皮。妈妈叫我用菜刀把西红柿切成片，我把西红柿切成了很多小块，放在一个碗里。该打鸡蛋了，我从碗柜中取出了一个碗，把放在一边的鸡蛋在碗沿敲了一条小缝，用双手把它分掰开，鸡蛋流进碗里，蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黄是金黄的，像一块金币。我往碗里放了一点盐，再用一双筷子用力搅拌，它就变成了黄色的液体。

准备炒菜了，我把天燃气打开，准备把油倒进锅时，妈妈说：等锅内没有水珠再倒油。我听了妈妈的话，等锅内没有水珠时倒了些色拉油。过了一会儿，油热了，我就把蛋液倒入锅中，等蛋液快凝成块时，我把它翻了一面，发现蛋液就成了蛋饼，像金牌一样。我用锅铲把它剁成了一小块一小块的，才把准备好的西红柿块倒入锅中，在锅中翻炒。过了一会，要出锅的时候我在锅中放了适量的味精和盐，再洒一点葱，就像一幅画，真美丽！

光好看好吃吗？我就拿给爸爸品赏，爸爸说：好吃。我不相信，吃了一块，啊！真的很好吃。

篇三：[pk赛]关于我学会了的作文：我学会了番茄炒鸡蛋

[pk赛]关于我学会了的作文：我学会了番茄炒鸡蛋

每天，我都吃妈妈做的菜，可从来没有做过菜，今天，我要亲自做一道菜——番茄炒鸡蛋。

中午，我从冰箱里取出三个鸡蛋，在桌子上轻轻敲了敲。接着，把鸡蛋对准碗里，用手在裂缝处轻轻一掰，光溜溜的蛋黄就顺着“蛋清滑滑梯”滑进了碗里，打到篇四：我学会了西红柿炒鸡蛋

我学会了西红柿炒鸡蛋

我已经八岁半了，可从来没有做过一次饭，妈妈总说我是小懒包。下个月就是妈妈的生日，送妈妈什么好呢？我灵机一动：给妈妈做一顿饭！

米饭很好做，可炒什么菜呢？我想了想，就做西红柿炒鸡蛋吧。于是，我就打开电脑，在网上搜索西红柿炒鸡蛋的做法。 西红柿炒鸡蛋还是很简单的。首先点火，往锅里倒入油，等油热了，就可以放葱花和鸡蛋啦！鸡蛋一定要先打散，再均匀地洒在锅里，等鸡蛋炒熟了，加入切成块的西红柿，最后放入盐、糖等调料，这时才能出锅哪！

可是，说着简单，做起来可就有点问题了。当我放入鸡蛋时 ，油锅“嘶啦”一声响了起来，吓得我赶快关了火。过了一会儿，我看没事了，才继续炒菜。可是，又该放多少调料呢？盐放多了，加点糖；糖放多了，加点盐??最后一尝，太难吃了！

我学会了做西红柿鸡蛋面作文范文(2)

我学会了西红柿炒鸡蛋

平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，自己下厨做我最喜欢的西红柿炒鸡蛋，在“五一劳动节”这天好好地劳动一下。

按照妈妈的方法，我先把西红柿放在开水里烫一会儿，被烫过的西红柿很容易就把皮撕掉了。我西红柿放在菜板上准备切块儿，可是平时看着妈妈切菜挺容易的，干起来可不是这么回事。西红柿在菜板上滚来滚去的，好像在故意跟我作对似的。我只好用左手使劲摁住它，右手拿着沉甸甸的刀，一下一下地把它切开了，切的虽然不是很均匀，但妈妈说第一次切能切成这样已经不错啦。接着是打鸡蛋，这个我经常做，比较简单，我把鸡蛋在碗边上磕一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流了出来，我再用筷子把它打匀，准备工作就完成了。

然后，就正式进入了炒菜阶段。我把锅放在炉子上，打着火，看着火苗呼呼地贴着锅底，我心里好紧张啊。我有些胆怯了，妈妈鼓励我说：“别怕，小心一点不会有问题的。”我镇静了一下，把油倒进锅里，等油热了把鸡蛋倒进去，只听“兹拉”一声，吓的我丢下鸡蛋就跑到一边去了。妈妈说，没关系的，让我拿着铲子翻动一下，我小心翼翼的走到炉子旁边，开始翻炒鸡蛋。很快鸡蛋炒熟了，我把它倒进碗里。然后再往锅里加点油，放入葱花，放进准备好的西红柿，加点盐和糖，等西红柿出汁儿了，再把炒好的鸡蛋放进去一起翻炒一下，香味扑鼻而来，我的口水都快流出来了。菜做好了，我迫不及待的尝了一下，酸酸甜甜的真是人间美味！我叫来家里所有的人，大家尝过后都说好吃，我心里美滋滋的！

这个劳动节我又学会了一项新本领，那就是炒菜，我心里别提有多高兴

了。通过学习西红柿炒鸡蛋，我还明白了一个道理：做任何事情，看似简单，但做起来总是不那么容易，以后还有许多事情需要我学习，我会脚踏实地，认真学习，相信我会有更多的收获！

我学会了做西红柿鸡蛋面作文范文(3)

我学会了西红柿炒鸡蛋周末的生活总是枯燥单调，上午做作业，下午预习功课，晚上练钢琴，可是今天的周末就不同了。大清早，妈妈就把我叫醒，笑着对我说：“茵茵，早上我教你做你最爱吃的西红柿炒鸡蛋，下午再做作业把！”我说：“好极了！”学西红柿炒鸡蛋，多新鲜啊！平时妈妈基本上不让我碰厨房的厨具，今天却让我使用，我太高兴了！首先准备材料，我们准备两只西红柿、三只鸡蛋，那两只西红柿像两个红彤彤的小灯笼，另外我们还准备了一些调味料，然后妈妈让我把西红柿用清水冲洗干净，接着我就把西红柿放在砧板上，用左手固定好西红柿，右手拿起菜刀切下去，把西红柿切成块状，这时我看到了西红柿红色的外衣里包裹着嫩嫩的肉、细细的核，最后进入了烹饪的程序了。首先，我打开了煤气炉，接着在锅里放了些油，一会儿油烧热了，我把切好的西红柿放进锅里，锅里立刻发出“吱吱”的声音，我用铲子来回翻炒，过了两三分钟西红柿的肉就变软了，水分也散出来了，接着我往锅里放了一些糖，最后放了三只鸡蛋，来回翻炒了几下，这时锅里的西红柿红中带黄的，再煮了两分钟，加了一点盐，西红柿炒鸡蛋就做好了，阵阵香味从厨房里飘出来。上菜了，爸爸、妈妈直夸好吃，我也吃得津津有味！爸爸、妈妈都夸我第一次炒菜，味道就很不错！我听了爸爸、妈妈的夸奖，比吃了蜜糖还要甜呢！我心里暗暗下决心，今后我一定帮爸爸、妈妈做一些力所能及的事情，多孝顺爸爸、

妈妈。

我学会了做西红柿鸡蛋面作文范文(4)

我学会了做西红柿炒鸡蛋

星期日中午爸爸问我：你想吃什么呀？我回答道：西红柿炒鸡蛋！我觉得我长大了，可以帮助爸爸妈妈做一些事了。我想学习做西红柿炒鸡蛋。 星期日上午我和爸爸去菜市场买了新鲜的西红柿，家里还有一些鸡蛋。我们来到厨房，先拿出了西红柿，把西红柿洗干净，然后把西红柿切成一瓣一瓣的。在切西红柿的时候，我把手指伸到了到下面，幸好爸爸看见了。他说：把手缩回来，会把手指切破的。我赶紧把手指缩了回来。西红柿切好以后，我们把鸡蛋拿出来。爸爸对我说：打鸡蛋的时候，要把鸡蛋在灶台棱角轻轻地敲一下，等鸡蛋稍稍裂开以后，再把鸡蛋轻轻地用手掰开。我第一个鸡蛋打的很好，但第二个鸡蛋没有打好，可能是因为在敲鸡蛋的时候没敲好，所以才导致鸡蛋没有打好吧。打好了鸡蛋该搅鸡蛋了。我拿出一双筷子，把鸡蛋搅匀。 现在该下锅了。先开火，等锅里的水干了，再把油倒进去，然后把鸡蛋均匀地倒在锅里。过了一会儿，用锅铲把鸡蛋切碎。切好后，把鸡蛋盛到盘子里。我们拿出葱和姜，把葱姜切成片，放在锅里。然后把西红柿放在锅里。过了一会儿，把盐放入锅里，要一次全放，不要分几次放。因为如果分几次放，你就不知道该放多少了。然后把盐和西红柿搅拌匀。把菜盛到盘子里。一道菜就做成了。 我拿了几双筷子，让大家尝一尝，看做的好不好吃。爸爸妈妈说：哇，真好吃！但我尝了尝，明明有点酸，你们为什么还说好吃呢？他们说：因为这是你做的呀，只要是你做的我们都爱吃。从这里我感受到爸爸妈妈对我的爱，以后我要给他们多

做一些我可以干的事，来帮助他们，同时我也要改正不好的地方，保持完美的地方。

我学会了做西红柿鸡蛋面作文范文(5)

我学会了做西红柿炒鸡蛋 450字

是关于我学会了什么的话题作文，仅供大家参考！

我是“蛋蛋公主”，这是同学送的外号，我的午饭几乎和蛋有好大关系，蒸炸炒煮煎，我都尝试过，但是，我一个也不会做，在心里的挣扎下，我终于肯学了。 周日的一天，妈妈赋闲在家，再三恳求，终于，妈妈肯教我，西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红，和鸡蛋的蛋清蛋黄主要平均，我拿了两个西红柿和两个鸡蛋，西红柿洗净后，切成小片儿，准备在一边，刷好了平底锅，用火烤锅，等锅热了，再倒入冷油，入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油，这样才好吃，该打鸡蛋了，我把鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才停了下来，又在蛋液中放了少许盐，拌了拌放置一旁。下一步，把葱油烧热，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会直至边缘凝固(老妈的秘诀哟)，再将好了的鸡蛋炒碎，然后熄了火，盛出鸡蛋，准备切一些姜末和蒜末，放入金龙鱼油，煸好了之后放入西红柿翻炒，放一点料酒，调些糖，在撒一些盐调味，倒入鸡蛋之后再光火，调入一勺小麻油提香，即可出锅，最后不要忘了加上小葱花。感谢阅读，希望能帮助您！

我学会了做西红柿鸡蛋面作文范文(6)

我学会了西红柿炒鸡蛋作文

我学会了西红柿炒鸡蛋

我已经八岁半了，可从来没有做过一次饭，妈妈总说我是小懒包。下个月就是妈妈的生日，送妈妈什么好呢？我灵机一动：给妈妈做一顿饭！

米饭很好做，可炒什么菜呢？我想了想，就做西红柿炒鸡蛋吧。于是，我就打开电脑，在网上搜索西红柿炒鸡蛋的做法。 西红柿炒鸡蛋还是很简单的。首先点火，往锅里倒入油，等油热了，就可以放葱花和鸡蛋啦！鸡蛋一定要先打散，再均匀地洒在锅里，等鸡蛋炒熟了，加入切成块的西红柿，最后放入盐、糖等调料，这时才能出锅哪！

可是，说着简单，做起来可就有点问题了。当我放入鸡蛋时

，油锅“嘶啦”一声响了起来，吓得我赶快关了火。过了一会儿，我看没事了，才继续炒菜。可是，又该放多少调料呢？盐放多了，加点糖；糖放多了，加点盐??最后一尝，太难吃了！

第一次做饭不成功，还得再做一次。

功夫不负有心人，第二次做饭非常成功。

妈妈回家了，正准备做饭，我说：“妈妈，请等一下。”妈妈好奇地看着我，问：“什么事呀？”我变魔术般的把西红柿端了上来。妈妈惊喜地说：“我的儿子会做饭了！谢谢你。”我听了，十分开心。

我学会了做西红柿炒鸡蛋

妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋，特别好吃，所以我也想做给爸爸妈妈吃，孝敬孝敬他们。 我先是学着

妈妈的样子，将西红柿切成块、热油，等油热了后我把西红柿放进去炒。不一会，西红柿就差不多了，该放鸡蛋了，天哪，我刚才忘了打鸡蛋，于是我关了火，打好鸡蛋后倒在西红柿汁中，开火再炒，可是鸡蛋怎么和妈妈平时做的不一样？鸡蛋和西红柿都成“一家子”了。

我急的脑门上全是汗，心里琢磨着为什么我做的和妈妈做的不一样，是不是哪里做的不对？妈妈每次做的鸡蛋鲜嫩可口，肯定是先炒鸡蛋，再炒西红柿，这样看起来才是我平时吃到的样子。等我明白这个道理后，我就有重新打鸡蛋、切西红柿，准备好原材料后，就先炒鸡蛋，炒好后倒出鸡蛋，再炒西红柿，等西红柿快好的时候，然后放入鸡蛋。

经过我的努力，这次的西红柿炒鸡蛋看起来非常完美。爸爸妈妈看着我的“作品”，直夸我是爱思考、爱动手的好孩子。

我学会了西红柿炒蛋

今天中午，我在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最爱吃的西红柿炒蛋。

我学着妈妈的样子，穿好围裙。我准备了三个小西红柿和四个鸡蛋。洗净后，我小心翼翼的把西红柿切成了一小块的一小块的。把鸡蛋打在碗里，用筷子不停地上下搅动，一下子我就把鸡蛋打散了。说起打鸡蛋我可是高手，因为每逢打鸡蛋妈妈都是留给我做。

一切准备就绪。由于我的个子不够高，只好站在小板凳上。把锅放在灶上，打开煤气开关。倒上油，等油加热片刻，我把打好的鸡蛋顺着锅边倒进去，真奇妙，锅里的蛋顿时起了泡，我赶紧用锅铲翻炒着，看似很小的锅铲，在我手里却不听使唤。妈妈看着我手忙脚乱的样子，连忙说：“小心

点，别着急。”鸡蛋炒好了，我把它盛在盘子里。我把切好的西红柿倒进锅里，顿时听见噼哩叭啦的声音，我吓地连忙从凳子上跳下来。“别怕，没事的。”妈妈鼓励我说，我再次把鸡蛋倒进锅里，翻炒一会儿，准备起锅前，把准备好的葱花撒入锅内，一盘美味的西红柿炒蛋就大功告成了。

我迫不及待的让爸爸妈妈品尝我做的菜，他们竖起拇指，都夸我炒得不错，将来可以成为一个大厨师。我喜滋滋地说：“我学会了西红柿炒蛋。”也让我体会到了做任何事都没有我们想象的那么简单。要多加练习，才可以做的更好。

—— 三（6）班郭乐芳

我学会了做西红柿鸡蛋面作文范文(7)

我学会了做番茄鸡蛋面

——三年级 王一鸣

有一天，妈妈教我一碗面，叫番茄鸡蛋面，我决定自己试着做一下。

做这道菜先准备食材。主料：面条、西红柿。调料：鸡蛋、番茄酱、小葱。

开始做了。第一步，先将鸡蛋加点水，把鸡蛋打成鸡蛋液。接着，将西红柿切成十字口，用热水中烫一下，皮切成小丁。第二步，可以坐锅点火，倒入适量油，油八成热后，关火。将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。第三步，将鸡蛋凝固后盛出。第四步，往锅内倒入少量油，将西红柿倒入，翻炒几下，然后加入水跟番茄酱、盐，小火煮，10分钟左右，将汁烧的稠稠的， 最后可以倒入炒好的鸡蛋，这样浇头就做好了。

开始煮面了，用煮锅加水烧开，放入面条煮两三分钟，将面条捞出来倒

入碗中，将浇头盛在上面就可以了。

我把这碗面端在桌子上，尝了一口，真好吃啊！怎么样？你们学会了吗？

我学会了做西红柿鸡蛋面作文范文(8)

天津市武清区周雪晴指导教师：李素芹 今天放学回到家，我的肚子叽里咕噜地乱叫。我饿得实在不行了，就赶紧找妈妈为我做饭，可是找了半天都没找到妈妈，原来妈妈还没有下班，怎么办呢？这时我想起了我最爱吃的西红柿炒鸡蛋，于是我就大着胆子自己动手做了起来。 我从冰箱里拿了两个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿洗干净，再把它切成小块，然后放在一个盘子里。我把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀，放在一边。 现在开始炒菜了。我先把火打着，把锅烧热，倒上油。等油热了，把鸡蛋倒进锅里，用铲子来回搅动，鸡蛋很快就熟了，我把它铲回碗里。再倒上点儿油，把西红柿倒在锅里，用铲子翻动一会儿，再把炒熟的鸡蛋倒进锅里，撒上适量的盐和香油，再翻动几下，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。 我迫不及待地用筷子夹了一口放在嘴里，哇！好吃极了，不过就是有一点点咸了，下次我要少放一点儿盐。 我拿来一个馒头，吃着自己的劳动成果，心里高兴极了。 教师评语：取材真实生活，记录了自己炒菜的过程，语言流畅，文笔通顺，层次清楚，自始自终显得积极好学，字里行间透露出清新的生活气息和童真童趣。

我学会了做西红柿鸡蛋面作文范文(9)

我学会了西红柿炒鸡蛋作文

吃是所有人都会的，但做饭你们会吗？下面是小编给大家带来的我学会了西红柿炒鸡蛋作文，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!

我学会了西红柿炒鸡蛋作文1

平时，我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了，有时候我也想做一次，妈妈却说：“等到暑假再教你吧。”

暑假终于到了，我很高兴，因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿，接着在碗里打鸡蛋，并搅匀。开始切西红柿了，我拿着沉甸甸的菜刀，准备切西红柿，可是心里很害怕，我心想：千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿，然后，一刀一刀慢慢切成小块。

我往锅里倒了一些油，妈妈说：“看到油微微冒烟时，就说明油熟了。”油冒烟了，我把鸡蛋倒进去，只听“嗞啦”一声，我吓得赶紧把锅盖盖上，连忙大声叫喊：“妈妈，妈妈，救命呀，救命呀！”妈妈连忙跑过来说：“别怕别怕，把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒，泛着金黄色的香喷喷的鸡蛋好像在说：“小主人，马上就要成功了！”我连忙把西红柿放进去，继续翻炒，最后，我往锅里放了一勺子盐，加了几个妈妈早已切好的青辣椒，再继续翻炒。

终于，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了，瞧！那金黄色的鸡蛋和鲜红的西红柿配在一起，看起来真的好美。我尝了一口，酸甜可口，真的美味！

今天，我很开心，因为我又学会了新的本领。

我学会了西红柿炒鸡蛋作文2

记得上个星期四，爸爸妈妈出门走亲戚去了，我一个人在家里写作业。突然，我的肚子“咕噜咕噜”地叫起来，我抬头一看表，已经十二点半啦，该吃中午饭了。可爸爸妈妈不在家，午饭得我自己做。得，一个人，简简

单单的，我就给自己炒个西红柿炒鸡蛋填填肚子吧！

我放下手中的笔，转身进了厨房。学着妈妈以前做饭时的样子，先穿上围裙，再把柜子底下的炒锅拿出来放在煤气灶上，打开煤气阀门，点着火，然后往锅里倒上油，过了一会儿，我把手伸到炒锅的上面，感觉到油的温度已经上来了，于是，“呲——”的一声，我把打好的鸡蛋液倒进锅里。接着，我拿起铲子翻炒鸡蛋，同时倒入半勺盐，又翻炒几下。之后关了火，把鸡蛋盛入一个盘子里。接下来，把锅重新放回煤气灶上，再次打开火，倒入油，等油热了之后，就把切好的西红柿块倒入锅里。翻炒几下之后，把之前炒过的鸡蛋也倒了进去。这时，我突然想起来，妈妈每次炒西红柿鸡蛋时都会放一点水，这样炒出来的菜有浓浓的汁，混合着番茄的香味，特别的好吃。于是，我也接了一碗水，想往锅里倒一点，结果一不小心把一碗水都倒进锅里了。“这下可好啦！西红柿炒鸡蛋成了鸡蛋汤啦！”我懊恼地大喊，“好不容易做的菜，全毁啦！”

虽然这次不成功，但我并不灰心，因为失败是成功之母嘛！所以我决定重新来过。我把锅刷干净，又重新打了鸡蛋，切了一个西红柿。这次，炒到最后一步时，我小心翼翼地倒了一点水，然后把火开大，水会更快地和番茄汁融合在一起。谁知道，这一眨眼，锅里的水就烧干了，炒出来的菜糊啦！ “怎么又失败啦！”我简直要抓狂啦！

我可不是那么容易就被失败打倒的人。我决定再重新来一次。这次，鸡蛋炒的很嫩，水也没有放多，火候也掌握的很好。我想这次一定能成功。于是我美滋滋地关上火，把菜端到饭桌上，郑重其事地拿起筷子，夹起一块鸡蛋，满怀喜悦地放进嘴里，刚嚼了一下，就“呸！”地一口吐了出来。

“太难吃了，怎么什么味道也没有？”原来我忘了放盐！好在问题不是很严重。我又重新把菜倒进锅里，放了点盐，翻炒了几下再盛出来。

这么一番折腾，我也没什么食欲了，草草地扒拉了几口饭，转身离开了厨房。

我学会了西红柿炒鸡蛋作文3

生活中有很多菜：烧茄子、冬瓜炒虾仁儿……其中，西红柿炒鸡蛋最能抚慰我的胃。所以我请求爷爷教我做。

一场让我既紧张又激动的大战就此拉开序幕。首先，准备几个鸡蛋和西红柿，把它们洗干净。然后，我小心翼翼的拿起鸡蛋在碗边一点一点的磕，结果因为动作太过小心，它纹丝不动。接着，我又狠狠的朝碗边使劲一磕，只听“哗”的一声鸡蛋竟然全碎了，蛋清蛋黄落了一地。见此，我把碗重重地往桌上一放，垂头丧气地坐在椅子上，心想：鸡蛋也太难打了吧，我干不了。爷爷好像猜透了我的心思，对我说：“失败是成功之母，我相信你能行。”

我鼓起勇气继续尝试。通过几次练习，我一鼓作气磕了三个。这时我看到碗里的鸡蛋就像一个笑脸在向我微笑。再撒点盐拿起筷子搅拌，刚开始碗里的鸡蛋一块黄一块橙，后来变成了一尘不染的黄色，就像在变魔术。接着，爷爷教我切西红柿。先用指尖按住西红柿，然后把它们切成两半。可事情没有这么顺利，我没有按住西红柿滑动了地上，还差一点就切到了我的手。第二次切时，我的手微微颤抖着，眼睛不敢直视，也不敢预测下一秒会发生什么。终于我把西红柿切成了两半，顿时也舒坦了很多。然后，把西红柿平的那一面按在菜板上把它切成一片一片的放进盘子。

一切准备就绪。然后，打开燃气灶，等锅烧热后倒进油，再把鸡蛋倒进锅。嗞——鸡蛋像小鱼一样在吐泡泡，而且越吐越多。我心想小鸡蛋你可真调皮。我握住锅把手，用铲子来回翻炒鸡蛋，再把它切成一块一块的。可调皮的鸡蛋不听命令，怎么也铲不碎，我心想：“小祖宗，你就饶了我吧。”鸡蛋好像知道我的心思似的，不一会儿就都铲碎了。我把炒好的鸡蛋倒进碗后，再把切好的西红柿倒进锅。同样也是嗞——的一声，但并不像鸡蛋一样调皮，而是在哭泣，好像在说：“噗，求求你饶了我吧，噗。”我在心里也默默回答：“不行！不行！”西红柿炒好后把鸡蛋再倒进锅，把它们搅匀，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。爷爷尝了尝给我竖起了大拇指。

通过这次做饭我明白了，每一个明天都是希望，无论陷入怎样的逆境都不应该绝望的道理。

我学会了西红柿炒鸡蛋作文4

生活中有很多菜：烧茄子、冬瓜炒虾仁儿……其中，西红柿炒鸡蛋最能抚慰我的胃。所以我请求爷爷教我做。

一场让我既紧张又激动的大战就此拉开序幕。首先，准备几个鸡蛋和西红柿，把它们洗干净。然后，我小心翼翼的拿起鸡蛋在碗边一点一点的磕，结果因为动作太过小心，它纹丝不动。接着，我又狠狠的朝碗边使劲一磕，只听“哗”的一声鸡蛋竟然全碎了，蛋清蛋黄落了一地。见此，我把碗重重地往桌上一放，垂头丧气地坐在椅子上，心想：鸡蛋也太难打了吧，我干不了。爷爷好像猜透了我的心思，对我说：“失败是成功之母，我相信你能行。”

我鼓起勇气继续尝试。通过几次练习，我一鼓作气磕了三个。这时我看

到碗里的鸡蛋就像一个笑脸在向我微笑。再撒点盐拿起筷子搅拌，刚开始碗里的鸡蛋一块黄一块橙，后来变成了一尘不染的黄色，就像在变魔术。接着，爷爷教我切西红柿。先用指尖按住西红柿，然后把它们切成两半。可事情没有这么顺利，我没有按住西红柿滑动了地上，还差一点就切到了我的手。第二次切时，我的手微微颤抖着，眼睛不敢直视，也不敢预测下一秒会发生什么。终于我把西红柿切成了两半，顿时也舒坦了很多。然后，把西红柿平的那一面按在菜板上把它切成一片一片的放进盘子。

一切准备就绪。然后，打开燃气灶，等锅烧热后倒进油，再把鸡蛋倒进锅。嗞——鸡蛋像小鱼一样在吐泡泡，而且越吐越多。我心想小鸡蛋你可真调皮。我握住锅把手，用铲子来回翻炒鸡蛋，再把它切成一块一块的。可调皮的鸡蛋不听命令，怎么也铲不碎，我心想：“小祖宗，你就饶了我吧。”鸡蛋好像知道我的心思似的，不一会儿就都铲碎了。我把炒好的鸡蛋倒进碗后，再把切好的西红柿倒进锅。同样也是嗞——的一声，但并不像鸡蛋一样调皮，而是在哭泣，好像在说：“噗，求求你饶了我吧，噗。”我在心里也默默回答：“不行！不行！”西红柿炒好后把鸡蛋再倒进锅，把它们搅匀，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。爷爷尝了尝给我竖起了大拇指。

通过这次做饭我明白了，每一个明天都是希望，无论陷入怎样的逆境都不应该绝望的道理。

我学会了西红柿炒鸡蛋作文5

我最爱吃西红柿炒鸡蛋了，可是姥姥总不让我多吃，说是鸡蛋吃多了对身体不好。我想要是能学会做这道菜，就能天天吃这道菜了。于是我把想法告诉了姥姥。姥姥决定教我学做西红柿炒鸡蛋。

我拿了一个西红柿，先把它洗干净后切成片，然后我又把鸡蛋在碗沿边敲了一个小缝，双手把鸡蛋掰开，鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼，再用筷子用力搅拌，不一会儿鸡蛋就变成了黄色的液体。

开始准备炒菜了，我打开天然气，先把油倒进锅里。过了一会儿，油热了，我就把鸡蛋倒进锅中，等鸡蛋快要结成块时，我把它翻了个面，我发现鸡蛋液变成了鸡蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁成块，又把番茄倒入锅中，在锅里翻炒了一会儿。快要出锅时，我又在锅中放了一些盐，在撒上点葱，就像一幅画一样。

我把炒好的菜盛出来，端上桌。一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我的绝招又多了一个——西红柿炒鸡蛋。

我学会了西红柿炒鸡蛋作文