2024年4月17日发(作者：照片恢复大师免费版下载安装)

论文化产业跨界融合的意义及其主要路径　

口　陈志磊　

（中国传媒大学北京１０００２４）　

摘要：探索文化产业跨界融合的模式，有助于提高文化产业跨界融合的效率。结合当下文化产业跨界融合的　

最新案例，对文化产业跨界融合的主要路径加以阐述，以期对文化产业现实路径的选择提供决策参考。　

关键词：文化产业　跨界融合路径　

中图分类号：Ｇ１２４　文献标识码：Ａ　文章编号：１００７．３９７３（２０１３）００４．１９０．０２　

十七届六中全会以来文化产业大发展大繁荣成为当今社　

具有较高知名度的影视剧的拍摄基地往往会对观众产生　

会文化发展的最强音，《文化部“十二五”时期文化产业倍增计　

巨大的吸引力，进而带动影视基地的旅游热潮，实现影视与旅　

划》明确提出了促进文化产业跨界融合，使国民经济的文化附　

游的跨界联姻。影视旅游这样一种新型的旅游方式最早起源　

加值得到快速提升的任务；十八大报告明确指出要“推进经济　

于美国，由于其具有良好的经济收益与文化传播效果，所以随　

结构战略性调整，这是加快转变经济发展方式的主攻方向”。　

后便在世界各地流行开来，其中尤以韩国的模式为代表。韩　

但我国的经济发展方式长期存在着严重的问题，相当一部分　国的国土面积较小，旅游资源相对有限，但是韩国的观光部门　

文化资源优势不能很快地向产品优势转化，这势必在一定程　

努力发掘本国电视剧的后续经济价值，几乎每一部热播的电　

度上限制了文化产业的跨越式发展；而文化产业作为知识密　

视剧都能使拍摄基地成为新的旅游景点。近些年米，我国也　

集型产业，具有超强的产业渗透性，通过跨界融合，能够改善　开始注重发展影视旅游，通过多方努力，我们也初步建立了数　

需求模式、优化产业结构、调整要素组成，实现经济又快又好　

十个颇具规模的影视基地。　

的发展。因此，打破文化产业门类的边界，促进不同文化行业　案例：浙江横店影视拍摄基地。　

之间的联姻融合，整合各种资源，延伸文化产业链，对我国文　浙江横店影视基地白１９９６年开始建造地一个景区以米，　

化产业发展具有重要的现实意义。　

历经１３年，投资３０多亿，建成了亚洲规模最大的影视基地。广　

根据波特的“钻石模型”的相关理论，产业竞争力的成长　州街、香港街、明清宫苑、秦王宫、清明上河图、梦幻谷、　岩洞　

阶段大致分为四个依次递进的阶段：要素驱动阶段、投资驱动　

府、大智禅寺、明清民居博览城等ｌ３个跨越几千年历史时空的　

阶段、创新驱动阶段和财富驱动阶段。其中前三个阶段属于　

景区汇聚一堂，从塞北的飘雪小镇到江南的小桥流水，从两部　

产业竞争力的Ｊ：升阶段，后一个属于衰落时期。对于我国区　的黄土高原到东部的大浪淘沙，横店影视城汇集各地地域特色，　

域文化产业发展而言，大多还处于要素驱动阶段和投资驱动　

被美国《好莱坞》杂志称为“中国好莱坞”。从ｌ９９６年至今，横　

阶段，创新要素的缺乏使得区域文化产业的竞争力相对较弱。　店影视基地已诞生５００多部影视剧作品。多年米，横店影视城　

所以，当前我国亟待通过依靠科技的力量，促进文化产业跨界　

接受来自世界各地的中外游客，创造了巨大的经济利润。　

融合，大ｌ蝠提高自主创新能力，实现文化产业的跨越式发展。　

３“动漫＋非遗”模式　

１“旅游＋山水实景演出”模式　“动漫＋非遗”模式在国外的影视动漫作品中有较多体现，　

山水实景演出实现了旅游业和演出业的跨界“联姻”，将　

在我国这种模式的应用还不太受国人的重视。中国拥有五千　

民问神话传说与新型的山水实景舞台演｝＿【：形式融合在一起；　

年的历史，非物质遗产非常丰富。但是，在文化产业发展的过　

由以前的“白天爬山头，晚上卧炕头”向“白天赏美景，晚上看　程中，这些遗产没有得到充分的利用，未能创造出应有的商业　

演出”转变，从而使传统的旅游业由单一的模式向多元的模式　

价值；与此同时，我国的非物质文化遗产反而被美国、日本等　

迈进，实现了经济的快速增长。　

拿来作为影视素材，服务于本国的文化产业并在全世界进行　

案　：云南《云南印象》、《丽水金沙》。　

传播。但足由这些影视素材组合成的影视作品往往充斥着西　

云南拥有独特的自然地理条件、丰富的民俗资源、悠久的　方人的文化价值观，对我国的文化安全造成了　大的冲击。　

历史文化等得天独厚的资源优势，为其将资源优势转化为产　

非物质文化遗产是中国巨大的精神财富，足中华民族代　

品优势打下了坚实的基础。目前云南文化资源的产业化具有　

代延续的精神食粮，尤其对青少年有着弥足珍贵的教育作用，　

了一定的规模，其中引人瞩目的是云南以旅游产业为依托，同　

而青少年也是非物质文化遗产得以延续的纽带和桥梁；　时，　

时发展演艺业，目前已打造了一批在国内极具影响力的水上　

动漫对于青少年有着与生俱来的吸引力和感召力：　此，“动　

实景演出，如《云南印象》、《丽水金沙》等，其中《云南印象》在　漫＋非遗”模式意义非凡。　

演出队伍上，由具有“舞神”之称的著名舞蹈家杨丽萍领衔主　

４“主题公园＋旅游＋文艺演出”　

演，通过对原有的国有院团进行改革成立新公司，立足宣传本　

主题公园旅游作为一种现代旅游方式，最早起源于荷兰，　

土的优秀文化并瞄准本土以外广阔的旅游市场，这就形成了　

随后兴盛于美国，近些年来在整个世界遍地开花，它的｝ＩＩ现为　

多维联动的积极效应，极大地推动了文化产业的跨界发展。　

旅游资源匮乏的地区提供了发展旅游产业的机会，比如新西　

２“旅游＋影视”模式　

兰，由于人口较少，历史文化资源相对缺乏，但是通过利用现　

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斟协论Ｉ云・２０１３年第４期（下）——　

浅谈“以人为　’在高校餐饮服务中的重要性　

口姚建平张楠　

（苏州大学后勤管理处江苏・苏州２１５１２３）　

摘要：餐饮服务工作的好坏，直接关系到广大学生的切身利益和身心健康，关系到学校的安全与稳定，是学校　

后勤工作的重要组成部分。从落实目标管理、规范服务标准、充分利用食管会和网络渠道、搭建与师生沟通互动　

的平台以及提供人性化服务等方面阐述如何以人为本，全面提高高校饮食服务水平。　

关键词：以人为本高校餐饮服务人性化　

中图分类号：Ｇ６４７　文献标识码：Ａ　文章编号：１００７－３９７３（２０１３）００４－１９１－０２　

高校后勤管理涉及的行业多、工作量大而且繁杂，一直是　

１落实目标管理，规范服务标准　

学校管理工作中的一个难点。餐饮服务是后勤的基础性和保　

饮食中心实行以各食堂为单位的目标管理体制，以集团　

障性的工作。饮食服务工作的好坏，直接关系到广大学生的　目标管理为指导，细化分析饮食中心目标管理方案，结合各食　

切身利益和身心健康，关系到学校的安全与稳定，是学校后勤　堂的具体情况，与之一一签订协议，切实把目标管理方案落实　

工作的重要组成部分，后勤保障的重中之重。苏州大学后勤　到位，推进饮食服务工作的发展。　

集团坚持以人为本，内强素质，规范服务，苦练内功，增强自身　

１．１加强制度建设，提高管理水平　

实力，采取有效的科学措施促进服务水平、服务质量的提高，　

（１）用制度规范约束。在不断完善的基础上，后勤集团饮　

推进饮食服务工作的不断向前发展。　食中心Ｌ【Ｊ台了一系列管理细则，健全了　项规章制度。在制　

有地理环境，比如将山峦雾Ｉ怅、河流峡谷等地貌与《哈利波特》　此外，在线旅游模式还扩大了游客的选择空间与自由度，为用　

系列电影中的魔法世界联系在一起，赋予其文化意味，新西兰　户的个性化旅游方式提供了多种可能，进而有效带动了中国　

借助影视资源将整个国家都建造成了一个大型的主题公园，每　

的特色化旅游产业，通过预先设计，实现定制化旅游，拓展了　

年都能吸引不计其数的游客前来膜拜、参观、旅游。在主题公　

传统旅游模式。近年来，随着智能手机的应用，在线旅游将会　

园旅游模式中，比较受欢迎的一类是公园观光＋旅游＋文艺演出　

产生更大的发展空间，通过用户的随机化、碎片化使用网络方　

的形式，各种各样的舞台演出丰富了主题公园的旅游项目，比　

式，在线旅游可以为用户提供更为便捷的服务功能。　

如美国迪士尼乐园之所以能够风靡全球，文艺演出作为其中的　６旅游＋房地产模式　

一

个重要组成部分可谓功不可没。目前我国也在发展主题公　

在房价持续高涨、一路飙高，政府频出台规制政策的高压　

园旅游，其中比较有代表性的是河南开封的清叨上河园。　

形势下，大多数房企都在寻求转型之路。美国著名经济学家　

开封的清明上河园是以宋代画家张择端的《清明上河图》　

罗斯托的主导产业扩散效应认为：一个地区的经济增长是主　

为蓝本，依照宋代建筑书籍《营造法式》的标准进行建造的大　

导产业部门首先获得迅速增长，然后这种增长又会通过扩散　

型主题公园，园内涵纳了皇家园林、古代游戏娱乐、市井风情　

效应对其他产业部门的增长产生促进作用。而旅游产业作为　

等多种主题元素，是国家５Ａ级旅游景区和中国非物质文化遗　

无烟工业与朝阳产业，是政府大力提倡的产业类型，更重要的　

产展演基地。游客在此旅游必定参观的一项重要旅游环节即　

是旅游产业具有很强的带动作用，因此，房企可以以此为契机，　

是观看《大宋・东京梦华》的文艺演出。这是一项由园区耗费　

将旅游产业作为主导产业，以旅游业的发展带动区域的房地　

１．３５亿元人民币打造的大型水上实景演｝』Ｉ活动，整个演出由　

产业发展，这不失为发展房地产经济转型的一种正确选择。　

中国实景演出创始人梅帅元导演策划，运用大量科技手段，制　

造出如梦如幻的瑰丽场景，带领观众跨越时空界限，梦回大宋，　参考文献：　

在逝去的大宋年代里体味那个朝代的繁华兴衰。　

［１】　文化部．文化部“十二五”时期文化产业倍增计划［ｓ】．　

５“旅游＋互联网”模式，即在线旅游　

２０ｌ２．２．２３．　

随着互联网的普及以及用户规模的不断扩张，游客在旅　

【２】韩俊伟，姜旭东．区域文化产业【Ｍ】．广东：中山大学出版社，　

游方式的选择过程中常常会借助互联网获取旅游信息，因此　

２０ＩＩ：Ｉ５６．１５７．　

一

种新型的跨界模式诞生，即在线旅游。在线旅游区别于传　

【３】　翟孝军．让文化与旅游深度结合——以《天门狐仙・新刘　

统旅游模式，它依托互联网，可以为用户提供包括航空公司、　

海砍樵》为例【Ｊ】．文化产业导刊，２０１２（１０）：５７．５８．　

酒店、景区、租车公司、海内外旅游局等各种旅游服务在内的　

【４】戚晓曜．中国现代产业体系的构建研究【Ｍ】．北京：中国经　

信息，满足了用户信息查询的目的，给用户带来了巨大的便利。　

济出版社，２０１　ｌ：１２　１３．　

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斟协论坛・２０１３年第４期（下）——　旦ｌ