Service7个英文字母的关键讲解

Service7个英文字母的关键讲解


2024年3月23日发(作者:win8永久激活方法)

Service —7个英文字母的关键

服务,说简单挺简单的,说难也挺难的。这是酒店从业人员常爱说的话,似乎是对服

务的“辩证”理解。服务真的很难,特别是要做好的服务,优质的服务,甚至是卓越的服

务;但如果我们(包括酒店总经理直到每一个具体岗位的人员)深刻理解了“服务”,抓住

了服务关键点,按照关键步骤去做到了,那么服务就会是真的挺简单。

服务的关键,其奥秘就在其7个英文字母中—S E R V I C E.

S—Smiling

E—Eye Contact

R—Remember, Resolve

V—Valuable

I—I Will, I Can

C—Communication

E—Efficient, Endings, Experiences

服务的第①关键是:S—Smiling。卡耐基说过:“笑是人类的特权。”所有的人似乎

都懂得要微笑这一概念,但只有在服务他(她)人过程中处处有微笑的人,才有资格说他

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(她)真正理解微笑,懂得微笑。

世界旅店业巨子希尔顿说:“我宁愿住进虽然只有残旧地毯,却能处处见到微笑的旅

店,也不愿走进一家只有一流设备,却见不到微笑的宾馆!” “您今天微笑了吗?”是希

尔顿的成功秘诀。1887年的圣诞之夜,康拉德·希尔顿出生在美国新墨西哥州的圣安东尼

奥的一个挪威移民家庭。希尔顿上中学的时候,每当放暑假时便到父亲的小杂货店里帮忙,

他对做生意、接待顾客特别感兴趣。他从新墨西哥州矿冶学院毕业后,父亲把小店交给了

他,希尔顿把小店做得红红火火。1919年1月,希尔顿的父亲因车祸去世,他安葬了父亲,

安慰了母亲,处理掉小店,决心干点大事。母亲鼓励他离开小镇,到大地方去闯世界:“必

须到水深的地方才能行大船。”希尔顿怀揣5000美元,只身来到了德克萨斯州,他做了

一项投资,果断地买下了他的第一家旅馆——梅比莱旅馆。他苦心经营。很快,他的旅馆

馆产达到了5100万美元。他欣喜而自豪地将这个成绩告诉了母亲。他的母亲听完后,淡

然地说:“照我看,你跟从前没什么两样。要想成大事,你必须把握住比5100万美元更

值钱的东西。”“那是什么?”“除了对顾客诚实以外,还要想方设法让每个住进你旅馆

的人住了还想再来住。你要想出一种简单、容易、不花本钱而行之可以长久的办法去吸引

顾客,这样你的旅馆才有前途。”母亲的话很简单,却引起了希尔顿的思考。简单、容易、

不花本钱而行之可以长久的法宝应该具备什么样的条件呢?希尔顿终于想出来了,这就是

微笑,只有微笑才能发挥如此大的影响力。这一天,希尔顿上班后的第一项工作便是把手

下的所有雇员找来,向他们灌输自己的经营理念:“微笑———记住喽!我今后检查你们

工作的惟一标准是,你今天对客人微笑了吗?”他又对旅馆进行了一番装修改造,增加了

旅馆的接待能力。依靠“你今天对客人微笑了吗”的座右铭,梅比莱旅馆很快便红火起来。

希尔顿又萌发了新的创业冲动:要建造一座拥有一流设施,以他自己名字命名的大饭店

———希尔顿饭店。如何战胜危机渡过难关?微笑还管用吗?万万不可把心中愁云挂在脸

上,无论面对何种困难,“希尔顿”服务员脸上的微笑永远属于旅客。1925年8月4日,

“达拉斯希尔顿饭店”竣工。“一流设施,一流微笑”,希尔顿的创业之路越走越宽。

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