2023年12月21日发(作者：)

莲藕汤有什么功效呢？

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连藕一直以来便是大家十分钟爱的一种食品，由于连藕之中带有比较丰富的营养成分，不仅带有碳水化合物化合物，蛋白及其各种各样营养元素，并且莲藕的吃法是十分多的，能够当新鲜水果吃，还可以制做各种美食，尤其是做成莲藕粉也是令人十分火爆，也有很多人将连藕汁制成莲藕汤，那麼莲藕汤都有哪些作用呢？

连藕的药用价值作用十分丰厚，流传南宋孝宗曾患痢疾，便

是用鲜藕汁以热酒服用医好的。李时诊在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，寒性，无毒性，视作祛淤生津止渴之上品。

老人常吃藕———能够调变健脾开胃，益血补肾填精，安神助连藕熟吃———可健脾养胃，治腹泻锁精。

连藕生吃———能清热润肺，散血行淤。

眠益脑，具益寿延年之功。

女性生完孩子吃———女性生完孩子禁吃生冷食物，唯有不忌藕，是由于它能消淤。

肺结核病人吃———藕有润肺活血的作用，肺结核病人最宜服用。

不喜直接生吃的人，还可以炖乌鸡煮肉，既能滋补养生，又能看病。尤其是莲藕粉，既颇具营养成分又易于消化，是妇保老弱两相宜的优良滋补品，常以沸水冲后服用，久食可安神助眠，健脾开胃，补髓益血，益身延年。

因为受我国古代医药学的影响，现阶段，在首尔、日本国等我国和港澳台地区，对连藕的饮食疗法作用甚为高度重视，广为流传有许多好用方式 。

发烧感冒喉咙肿痛，用藕汁加鸡蛋清漱口清洁有特效。鸡蛋清可滋养咽喉，止咳化痰；连藕能缓解疲劳，宽慰精神。方式 是将连藕去皮清洗，捣烂挤压藕汁，与鸡蛋清(生鸡蛋1个可分3次用)一起翻拌，储存在阴凉的地方，就可以用于漱口清洁。

莲藕汤又能清除口腔炎症。将切细的连藕放水煮汤，每天漱口清洁5~6次。

患支气管炎，用藕汁，藕皮也是有药力，因而无须削掉，将

藕清洗取汁就可以。藕汁对早上起床时痰中带血丝及夜里喉咙沙哑的患者，亦有显著成绩。藕汤也可以预防咳嗽，可将带皮连藕切片状，同稀麦芽糖一起煮汤食用。除此之外，将藕节一部分破碎取汁食用，也可止咳化痰和消除胸闷气短。

若添加梨子汁，实际效果更优。将连藕与泡发的米一起煮粥服用，也是有一样实际效果。无独特外部原因的鼻出血病人，每天1~2次饮1小酒杯鲜藕汁，实际效果优良。

消除醉酒造成的疲惫调节不稳定的神经。将藕汁与生姜汁一起掺合食用，或将藕汁兑沸水食用，1日2次，每一次1大杯，能快速消除醉酒造成的疲惫，调节不稳定的神经。因连藕有恢复神经疲惫的作用，故还可用以预防紧张焦虑、心神不宁等造成的心神不安、失眠、眼疲劳等。一般 食用藕汁，每公斤休重按10ml测算为适当，可分几回服食，或煎制后在用餐时吃。

连藕也有调整心脏、血压、改进末梢神经血液循环系统的功能。用以推动基础代谢和避免皮肤不光滑，可将连藕20克清洗、削皮，切割成细片在沸水中烫一下，随后加米1杯和水2杯，以

温火煎，待凉后加食用盐少量服用，若添加莲籽实际效果更强。

从上边能够看得出，莲藕汤有消炎的作用，常常吃一些连藕不仅能非常好地具有清热润肺的实际效果，并且还能健脾养胃，安神助眠养脑，润肺活血，防止咳嗽这些多种多样作用，因此 能够适度多吃一些连藕，但需要留意的是，在制做连藕的情况下，一定要把握必要的方式 。