2023年12月19日发(作者：)

做牛轧糖作文3篇

做牛轧糖作文1

今天上午，我、妈妈和姐姐，还有我的好朋友淘淘一起去做牛轧糖。

开始之前，阿姨先给我们每人发了一盒老酸奶，发勺子的时候，发到最后，发现我没有勺子，我奇怪地问：“我怎么没有呢？”，妈妈说：“阿姨正在拿呢！”吃完之后，我们就开始做牛轧糖了。

阿姨先把花生放进方盒里，然后把弯月梅也放进去弄成小粒。接着，把黄油放进热锅里煮化，不一会儿的工夫，黄油就化好了，再把棉花糖放进锅里，来回的翻炒，大约等了半个小时，棉花糖终于化成水了，阿姨说：“你们猜一猜，接下来该放什么，而且是最有营养的？”我们都猜错了，只有我妈妈抢答对了，是奶粉。阿姨说：“这种奶粉，就是纯牛奶，可以沏着喝。”过了一会儿，奶粉和棉花糖都和成面了，妈妈笑着说：“可以烙一张饼。”我心里想：怎么还没好呢，阿姨不紧不慢地说：“时间越长，牛轧糖就越好吃。”把面团放进方盒里，和弯月梅、花生混在一起，用擀面杖压*，冷却一直，阿姨用刀切成小块，分给我们每人一个小糖盒、五块糖、五张糖纸，五张糯米纸，这种纸可以吃，阿姨说：“牛轧糖放在糯米纸的中间!”我小心翼翼地包着糖纸，心里想：千万不要包错。包完之后，把牛轧糖放进小盒子里，再把小盒子折好，这样一盒牛轧糖就做好了！

做牛轧糖作文2

周日，我和妈妈一起制作牛轧糖，准备材料有：片状黄油6片、棉花

糖多半袋、奶粉202克、花生一斤、蔓越莓半斤、葡萄干半斤。

材料准备齐全，开始做了，我先小心翼翼的开成小火，把水倒进锅中，让水开了再把六片黄油放进锅里，等黄油慢慢软化到一半时，将多半袋棉花糖倒入锅中，而且一直要保持小火，拿大勺子把棉花糖搅拌成黏糊状，把200克奶粉加入锅中继续搅拌，再将一斤花生、半斤蔓越莓和半斤葡萄干，继续搅拌。我用力过猛，不小心搅拌到锅外，妈妈帮忙搅拌均匀后，倒在油纸上。我倒的一点不均匀，有厚的有薄的。我使出吃奶得劲儿，用擀面棍压*，压到一厘米左右，放入冰箱冷藏两小时后要用刀切成两厘米宽一厘米长的条形小块，我切了两三块就觉得手酸痛不想再切了。妈妈鼓励我做事不能虎头蛇尾要坚持，我咬牙切好后用糯纸先包一层像是给牛轧糖穿了一件薄薄的内衣再用七彩斑斓的糖纸当外衣包住。这样美味的牛轧糖就做好了。

鲜美的牛轧糖出锅了，吃上像粘牙糖一样粘香可口。你们别以为看着简单好做，实际做起来就会感到困难重重，做任何一件事都要去实践。

做牛轧糖作文3

特殊的假期，特殊的春节，2020年注定是不寻常的一年，新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心。医护人员征战一线，全民戒备阻挡疯狂的病毒，内心澎湃起伏。

由于疫情我只好乖乖待在家里，虽然见不到老师同学，但是全家人在一起的日子里，我觉得自己成长了不少。

牛轧糖大家都吃过吧，做牛轧糖需要棉花糖，奶粉还有黄油，妈妈帮我把这些食材都准备好，我就开工啦。

我把手洗得干干净净，撸起袖子，穿上围裙，把葡萄干和花生米切碎备用，然后在不粘锅里面倒上一块儿黄油抹均匀，再倒上准备好的棉花糖，等这些软绵绵的东西融化之后倒入奶粉搅拌。

接着我把已经准备好的葡萄干和花生米倒了进去，把他们全部搅拌均匀，最后加上一点点蓝莓酱就大功告成了！

我把它抹*，然后放进冰箱冷藏了一个多小时，再拿出来。看起来花花绿绿的真丰富，我用刀子把它们切成许多个小方块，我还尝了一个，它的口感糯软，丝滑，可口，牛奶的奶香葡萄干的果香，在嘴里炸开，仿佛成千上万的甜蜜因子在舌头的味蕾上欢快的跳跃，这份甜蜜不止是吃到了美味的牛轧糖，而且学会了一门手艺，我把他们用糖纸一个个包了起来，装进了盒子里，真是色香味俱全哪。

这个假期我学会了制作牛轧糖，也收到了一份喜悦和一份欢乐，我心满意足，真是自己动手丰衣足食呀！