2023年12月17日发(作者：)

基本条件　１．养殖池　试验地点选在学院实训基地，　池塘面积０．６　ｈｍ２，长方形，池深　８０％左右，旨在净化水质的作用和为　见表１。　黄鳝提供隐蔽歇荫场所。　４．鳝种来源与放养　黄鳝养殖的关｛　之内，这期间是黄　鳝种以深黄大斑鳝生长最快，放　性，适应新环境的ｉ　养时间选择在端午节后的２００９年６月　环境中因为没有人　中下旬，气温和水温较为稳定。投放　体表有粘液保护，　１．８　Ｉｎ＇水源充足，进排水设施完善。　２．网箱设置　试验池共设置网箱１６０只，规格　规格以尾重２０—４０　ｇ为宜，以人工繁育　病力很强，而黄鳝自　为２ｍ×３．５ｍ，箱高１．２ｍ，用网目为　或饲养地笼捕的鳝种最好，放养情况　高密度的养殖必然≤　０．５—１．０　ｅｍ聚乙烯无结节网片做成。　网箱共分四排，用边长为２５　ｅｍ的水泥　柱和０．５　ｅｍ粗的铁丝固定池水中部。　箱体之间的间隔为１—２　ｍ，水下部分　表１黄鳝放养瞎况　０．７　ｍ，水上部分０．５　ｍ。随机选取１０　只网箱为试验箱，并分别编号挂牌。　３．放养前准备　网箱在鳝种入箱前５—７　ｄ下水，新　做的网箱要在水中浸泡１５　ｄ左右，让　网箱的毒性消失，并在箱体上形成一　层生物膜，避免鳝种擦伤。然后在箱　内投放水花生，覆盖面占网箱面积的　注：规格尾数为抽榭筐簋数．　５２・《当代水产》２０１Ｏ年９月　

表２黄鳝收获睹况　水质、黄鳝的活动情况灵活掌握，一　般以投喂２　ｈ左右吃完为好。投喂时问　一般在每天Ｅｔ落前１　ｈ左右进行。ｌｏ，ｑ　份后水温渐低，黄鳝投饵时间逐步提　前到温度高的下午。　日常管理　１．观察和检查　坚持早晚巡查。经常仔细检查箱　体是否被老鼠咬破，如有漏洞及时修　补；定期捞取网箱内过多的水花生，　注：规格、尾数为抽样推簋数．　防止水花生生长过旺，长出箱体，在　雨天出现逃鳝现象；注意池塘水位变　因此，黄鳝放养时期要特别注意时间　鳝命”泼箱；第２天全池泼洒“二氧　化，特别是夏季下暴雨或高温干旱　　的选择和疾病的预防。在气温不稳定　化氯”＋“百血停”。放养情况见表　时，应及时调控网箱位置。的４—６月尽量不要或少量投放，这时　期的黄鳝都处于产卵期，环境的变化　很有可能使黄鳝形成难产而大量死　饲料投喂　亡，另外水温变化过大（±２　ｏＣ）或运　１。　２．水质管理　水质控制的好坏直接影响黄鳝的　摄食、生长及疾病的发生。７－８月是　鳝种下箱５—７　ｄ后，用水蚯蚓作　黄鳝摄食生长的最佳时间，随着投喂　输时间过长也会造成黄鳝的大量死　开口饲料能使鳝种较早开口摄食。再　量的增加，排泄物增多，特别是养殖　亡。　以蚯蚓、小杂鱼、螺蚬、蚌肉等为主　水体中藻类的繁殖过多，水质极易恶　在运输过程中，每５０　ｋｇ黄鳝要　进行驯食３—５　ｄ，驯食成功后才能转　化。根据水温、天气、饲料、摄食状　用１Ｏ０　ｇ“维鳝命”化水浸泡，长途　入常规投喂。主要饲料为白鲢鱼糜　况，定期注入新水或交换新水。一次　３，水　运输每３　ｈ更换１次。下箱前，要通过　和鳝颗粒饵料重量比１：１—２：１的搅　换水一般为整个养殖水体的１，ｄ换水　压水方法选择活泼健壮的个体，再用　拌料，适当添加“维鳝命”。对驯食　源条件好的养殖场，一般２—３　０．２％一０．５％的电解多维浸泡２０—３０ｒａｉｎ　成功的黄鳝也投喂用鱼血水浸泡过的　１次，在远离养殖网箱的地方加注新　再入箱。剔除受伤、体质衰弱的鳝苗　颗粒饵料；鲜饵日投喂量占黄鳝体重　水，以免大量交换水体，使黄鳝产生　９份后为３％，干饵投喂　应激反应，影响生长。　并进行大小分级，初步分为３０ｇ／尾以　的５％一８％。１１，下和３０　ｇ／尾以上两个级别。苗种投放　量占黄鳝体重的２％一４％，１　１月份后为　后停食５—７　ｄ，停食期问第１天用“维　ｌ％。具体日投饵量根据天气、水温、　水质改良剂对养殖水环境的生态　修复或对黄鳝疾病防治（下转５５页）　（上接５１页）　溶氧量和有害细菌的含量，水质越　好，溶氧越高，消化吸收功能越强，　６．肠道疾病是危害斑点叉尾鲴养　殖最严重的病害，发病时间短，死亡　３．鱼是变温动物，温度变化大，　肠道吸收也会受到影响，４—５月气温　有害细菌越小，发病机率越低，反之　率高，治疗时间长。但鱼病暴发的成　回升，鱼吃食增多，但阴雨天气温突　越高。因此，控制网箱密度和箱内饲　因是多方面的，是通过较长时间积累　然降低，低温时鲴鱼的消化吸收功能　养密度，选择水交换量较大、水较深　形成的，只有改善养殖环境，进购健　也会减弱，长时间处于阴雨天气，水　区域，移箱等措施，目的就是改善水　康鱼种，使用高档饲料，掌握其发病　质变坏，溶氧降低，也会影响消化吸　质，降低发病机率。　收。此季节如不控制投喂量，很容易　引发肠道疾病，造成死亡。　规律，提前预防，及早发现，及时治　５．炼箱有利于观察鱼病，增加鱼　疗，才能保证成活率，提高养殖效　的活动和排泄，增强体质，有利于预　益　灞　４．水质的好坏直接影响到水体中　防疾病。　５３・《当代水产》２０１０年９　Ｊｑ　

表１青田鱼体长体重抽ｊ寞＃葭　（上接５３页）比较好，如“ＥＭ菌”、　　ｋｇ自鲢和１．２　ｋｇ颗粒料，成本　可内服“恩诺沙星粉”或用“二氧化　消耗１即９元），水电人工支出１０００．００元，　　“活水底净保”等即能调节水质，降　氯”＋“百血停”泼箱或全池泼洒；　解或分解底层的有机质、氨氮和亚硝　应激性疾病（含上草、打转、发狂、净利润７０６８．５元，每ｍ　利润１　１　７．８　６　ｈｍ２鱼池仅网箱养鳝一项收　酸盐，同时也可以预防黄鳝出血病的　感冒等）可内服“维鳝命”。做到预　元。０．发生。　防为主，对症下药。　人为１１３０８８．０元。投入产出比为１：　１．８，增重比例为１：３．０４。效益十分　病害防治　待黄鳝正常摄食后，用１００　ｇ“复　收获与小结　１．效益　可观。　２．讨论　方阿苯哒唑粉”拌３Ｏ　ｋｇ黄鳝料投喂　一试验网箱从２００９年ｔ１月２６日开始　小型网箱，人工容易控制，鳝鱼　次，可彻底杀灭寄生虫；以后每　起捕出售，至１２月１６日售完，ｌ０只网　活动范围小、生长快、周期短、成活　箱总产量４４７．９　ｋｇ，平均售价３５．４元／　率高、投入少、易管理、起捕方便、　，隔半个月每５０　ｋｇ鳝鱼用“维鳝命”　１００　ｇ＋“利胃散”１００　ｇ＋“２．５％诺氟　总收入１５８５５．７元，见表２。鳝种　效益高的优点，是今后黄鳝集约化养　沙星散”１００，ｇ拌２５　ｋｇ料投喂３—５　ｄ；　成本２９５６．１元，网箱成本折旧８００．０　殖的发展方向，也是农民致富奔小康　投喂人工颗粒饲料的黄鳝要加喂“保　元，饲料成本４０３１．１元（１　ｋｇ鳝鱼需　的好项目。ｊ｜，　健粉”，在８—９月投喂“保肝宁”。　７－９月高温季节，水温超过３０￣（３以上　时注意调节水温，减少投饵量或停止　投喂。每１０—１５　ｄ施１次“芽孢杆菌”　（“活水底净保”、“净水保”）或　“ＥＭ菌”等降低水中氨氮。　黄鳝的疾病包括细菌性疾病（含　出血病、肠炎、烂尾、大头病等）　５５・《当代水产》２０１Ｏ年９月