2023年12月17日发(作者:)
动物科学 现代农业科技2012年第13期 黄鳝网箱标准化养殖技术 罗法刚 (安徽省合肥市动物疫病预防控制中心,安徽合肥230001) 摘要 总结了黄鳝网箱标准化健康养殖技术,包括养殖条件、蟮苗选择、苗种放养、日常管理、痛害防治等方内容以期为养殖户网箱养 殖黄鳝提供参考。 关键词黄鳝;网箱;标准化养殖 ,中图分类号¥966.4 文献标识码B 文章编号1007—5739(2012)13—0280—03 1养殖场地选择与准备 1.1选址 养殖场地要选择无污染源、周围环境安静、养殖池塘水 位稳定、水源充足、交通方便的地点,老塘要进行清淤改造 升级,设施方面要求电力配套、排灌方便、进排水渠道系统 独立、无过塘进水现象。养殖池垂直高度2.0~2.5 m.池塘面 积一般为0.2~1.0 hm ,有利于黄鳝安全度夏和越冬【l1。 l-2池塘清整 养殖用水来自地面集流和湖泊、水库,养殖水体无重金 属和其他有毒有害物质污染,水质清新,水质符合GB11607— 89的要求。养鳝池塘水质浓淡要适宜,鳝池透明度一般宜在 30 cm左右,过浓可采用光合细菌全池泼洒或换水方法调 节,但应保持水位稳定。水质太清易生蚂蟥。冬、春季节用生 石灰对池塘进行彻底清整消毒,保留淤泥厚度约20 crn.带 水消毒用量为2.25 t/hm :或者采用排干池水后曝晒底泥的 方法,防止各种病原体滋生而导致黄鳝发病,干法消毒生石 灰用量为1.125 t/hm 。 1.3养殖环境改善 如果水质欠佳、水源不足,为了改善池塘环境,可在投 放苗种前7 d使用微生物制剂,如光合细菌、EM益生菌等, 以后每隔15 d使用1次。对于新挖的鱼塘,在消毒后施人适 量的生物肥料,促进网箱内水生植物的生长。网箱布置后, 于投放苗种前20~30 d移植水草到网箱内。为了预防沙蛭、 小杂鱼、水蛭、鱼卵、病原微生物、寄生虫等,移植水草在投 放前用漂白粉、聚维酮碘等进行严格消毒,可以选择水葫 芦、水花生、油草等水生植物,以供黄鳝栖息。其中,水花生 最为适宜,覆盖面积应占网箱面积的66%一90%,可以达到 净化水质、避光纳凉的目的,有利于黄鳝的生长栖息。 2网箱准备与安装 选用优质聚乙烯4股×3股无结节网片制作网箱,网孔 尺寸为O.80~1.18 mm,每个网箱的面积以4—6 m 为宜,规格 为2.0 mx2.0 In ̄(1.2—1.3)m或者2.0 mx3.0 m×(1.2-1.3)IT/。 放养苗种前15 d,用20 mg/L高锰酸钾浸泡网箱15 ̄20 arin 消毒,提前10 d置于水体中浸泡。为了消除聚乙烯网片的毒 素.新制作的网箱需在池塘中浸泡14 d,以便各种藻类附 着,同时避免黄鳝入箱时受伤圆。 一般设置网箱的面积应控制在养殖总水面的40%以 作者简介 罗法刚(1965一),男,安徽肥东人,高级工程师。研究方向: 永产技朱捧 收稿日期2012—05—07 内,行间距应大于30 cm,网箱排与排间距离以能够行船为 准。网箱的密度不宜过大,因为黄鳝及水生生物的耗氧量 大,网箱养殖属高密度、集约化养殖,适宜的密度有利于黄 鳝的健康生长。网箱吃水深度30—50 cm,网箱安装在水深大 于l nl处,其下底不要触泥,上沿高出水面50 cm以上。 3鳝苗选择 黄鳝的体色表型十分丰富,从外观看黄鳝有深黄大斑, 土红大斑、浅黄细斑、青灰细斑等类型.适合养殖的黄鳝品 种主要有深黄大斑鳝、土红大斑鳝和浅黄细斑鳝。人工养殖 若要取得理想的经济效益,应根据实际情况选择适宜的蟮 苗种类。鳝苗以笼子捕、手捉的均可,但以原产地采用笼捕 野生鳝作鳝种为佳。质量要求方面,要求鳝种反应灵敏.规 格整齐,无伤无病,活动能力强,黏液分泌正常,以深黄大斑 鳝或土红大斑鳝为好,鳝种规格15—75 g。以“一年段”养殖 方式的黄鳝,鳝种规格一般以20~30尾/kg为宜,该规格的 苗种生命力强,成活率高,增重快,产量高。如果放养鳝苗的 时间较晚,放养规格应适当加大。 4苗种运输 采用竹筐长途采购运输黄鳝苗种,有多种规格竹筐可 供选择,大、中、小3种竹筐可分别容纳苗种75、50、25 kg左 右。可采用中筐、小筐装运,确保运输安全和提高成活率,盛 入约1/3的清洁水(水温为自然室温),并在水中加入多益善 1号,按50 kg水加1瓶的比例充分溶解,在竹筐内衬人软 质薄膜并加水1/3。黄鳝喜欢互相缠绕,容易引起发烧病,因 此在放入鳝种的同时,可以放人少量泥鳅,以利其在水中活 动。远距离运输需要中途换水,注意水温适宜,防止黄鳝因 温差过大而感冒。避免过凉的自来水、井水直接倒入,切忌 直接加冰块。 5苗种放养 5.1放养时间 5—9月选择晴天进行放养。5月初至6月雨水充沛,天 气转暖,野生苗种充足,价格较低,但是蟮苗过冬届体质弱, 水温也不稳定,苗种下箱成活率较低,易出现大量死亡等。6 月底至7月底,气温稳定在25℃以上,为一年中最佳放养 时间。网箱养殖成活率大为提高,可以进行10h以内的长途 运输。7月底至9月底,气温不稳定,由于该段时间放苗生长 期短,蟮苗主要用作翌年苗种来源或者冬季销售,因此可根 据养殖需要确定放养时间。下苗时,应收看天气预报,在放 养前后2~3 d均为晴天才能下苗。注意运输后的蟮苗应当换 水后投放,清除排泄物和杂质,保证水温差在2℃以内。鳝
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