2023年12月15日发(作者：)

红薯面粉最简单做法

红薯是一种非常健康的食材，富含多种营养物质，尤其是淀粉质和维生素。而红薯面粉则是一种很有用的食材，它可以用来制作各种面食和糕点，同时也能增加饮食的营养价值。今天，我们就来介绍一下红薯面粉最简单的做法。

材料：

红薯

步骤：

1.将红薯洗净，用刀将其削皮，切成小块备用。

2.将红薯块放入蒸锅中，用大火蒸熟。

3.将蒸熟的红薯块晾凉，待其完全冷却。

4.将晾凉的红薯块压成泥状，可以用擀面杖或者搅拌机来完成。

5.将红薯泥放到烤盘中，放入烤箱中烤制，烤箱温度为150℃，烤20-30分钟左右，直至红薯泥干燥、手感硬实。

6.将烤好的红薯泥用筛子过筛，筛出的红薯面粉即可食用或者储存备用。

小贴士：

1.可以根据需要制作不同口感的红薯面粉，比如细面粉和粗面粉。

2.制作红薯面粉时，可以加入少量面粉或者淀粉，让面粉更易于成型和搅拌。

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3.制作好的红薯面粉可以存放在密封的容器中，放在阴凉干燥的地方保存。

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