2023年12月12日发(作者：)

１实验十一、乌贼解剖观察

一、实验目的

通过对乌贼的外形及内部解剖观察，了解软体动物门头足纲动物的一般结构特征，以及它与生活环境相适应的特点。

二、实验材料

材料 (一) 实验材料：乌贼浸制标本。

(二) 示范材料：枪乌贼、章鱼、乌贼血管注射解剖标本、田螺、钉螺、蜗牛、扁卷螺、椎实螺、鲍、红螺、毛石鳖、角贝等。

三、实验器具与药品

显微镜、解剖镜、放大镜、解剖剪、解剖刀、解剖针、镊子、解剖盘、蜡盘、大头针、吸水纸等。

四、实验操作与观察

将市场买来的乌贼先在清水中冲洗干净，再用5一10％的福尔马林射人体内，最后保存在5一10％的福尔马林溶液中。如用拖网采集的，将采回的活乌贼养于海水内，用淡水或硫酸镁、1％铬酸进行麻醉，然后用上述方法进行注射和浸制。如需作血管注射，可将麻醉后的乌贼，用剪刀自腹部中线剪开，用洋红动物胶自动脉注入鳃中，然后保存在5一10％的福尔马林溶液中。

取1条，置于蜡盘中，背面向上（颜色较深），依次观察。身体从前向后分为头足部、颈部和躯干部。

五、观察

(一) 乌贼(sepia keulenta)的外形

取浸制的乌贼标本，放在蜡盘中，加入少许水，观察其外形。

1、头部(head)

椭圆形，顶端中央为口，两侧有一对发达的眼，在头部的前方有五对腕（arm），内侧有许多吸盘２

(suckers)，其中以第四对特别长称触腕，有捕食作用。雄性左侧第四腕特化为生殖用腕，又称茎化腕。

2、颈部(neck) 为头之后较细小的部分。

3、躯干部(trunk) 卵圆形，背腹略扁平。两侧有一对狭窄的鳍。

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颈后方的部分，呈囊状，背腹略扁。

外被富有肌肉的外套膜。腹面与内脏团，形成宽大的外套腔。外套膜边缘有狭长的肌肉质褶，称鳍。

贝壳退化，埋藏在背面外套膜内，石灰质，质地疏松

乌贼的外形 乌贼的解剖方法

３

(1)外套膜和外套腔：包围在躯干部的一层较厚的肌肉为外套膜。外套膜在腹面与内脏团分离，形成的一个空腔是外套腔。

(2)鳍(fin)：位于躯干两侧，为一对狭长的皮肤皱褶。

(3)壳(shell)：退化，包被在躯干部背面的皮肤之下。

(4)漏斗(funnel)：位于颈部腹面，有一肌肉质的管状漏斗，窄小部分向前与外界相通，宽大部分向后与外套腔相通。

(二) 乌贼的内部解剖

将乌贼腹面向上，用解剖剪刀沿着外套膜侧缘，将腹面的外套膜剪掉，观察剪下来的外套膜在其内壁前端有两个钮状突起，可与漏斗基部腹壁两个软骨凹陷相嵌合，形成闭锁器，然后，将乌贼置于蜡盘中，再观察鳃、肛门、肾、墨囊和生殖器官等。

1、呼吸系统

鳃一对。位于外套膜内，呈羽毛状。

2、生殖系统

雌雄异体。生殖腺位于体后端。

４

乌贼外套腔中的各器官（雄性）

(1) 雌性生殖器官

卵巢(ovary)：一个。在生殖囊内。观察时用剪刀小心将此囊剪开。

输卵管(oviduct)：位于卵巢的左侧，末端开口于直肠左侧外套腔内。

缠卵腺(nidamental gland)：一对，椭圆形，位于卵巢的腹面，其前端分别开口于外套腔内，与卵巢、输卵管无直接的联系。副缠卵腺(accessary gland)：一对，位于缠卵腺上方。

(2)雄性生殖器官

观察时须将生殖器官全部取出，将包裹着生殖器官的薄膜剪开撕除，并将各部分分离开来。 精巢(testis)：一个，白色。位于生殖囊内。

输精管(Vas deferens)：位于精巢的左侧，是一条细长卷曲的小管。中段膨大为一贮精囊及一前列腺，在贮精囊下为精荚囊和细长的阴茎，末端以生殖孔开口于直肠左侧的外套腔内．

3、排泄系统

肾脏(kidney)：为囊状，由左右两腹囊和一个背囊组成。在观察时，如果是雌的乌贼应将缠卵腺和 ５副缠卵腺小心除去。在直肠两侧可找腹囊，各以排泄孔开口于外套腔内。背囊位于直肠背方。

4、循环系统

(1)心脏(heat)：位于体的腹面，由一心室和两心耳组成。在左右鳃的基部有一膨大的部分称鳃心,(branchial

heart)。其后有一圆形的鳃心附属腺。

心耳(auride)：一对。紧接于鳃心的前方、在心室两旁、壁薄。

心室(Ventricle)：一个。位于两心耳之间，壁厚。

(2)前大动脉(anefior aorta)：由心室向前发出的一条血管、沿中线与食道平行直至头部。 (3)后大动脉(posterior aorta)：由心室向后发出的一条血管、有分支到胃及其它内脏器官。(4)前大静脉(anterior vena ６

cava)：一条，与前大动脉平行，是从头部及体前部下行的大动脉。至肾的前端则分成两支，各通过肾脏，分别入左、右两边的鳃心。

(5)后大静脉(pOsterior vena cava)：两条。将血由体后部分别输送到两边的鳃心。

5、消化系统

除去循环系统，观察消化系统，将肝脏向两边分开，使食道露，并找出唾液腺。再在头部腹面中央剪开皮肤、肌肉和软骨，使口球和食道的上端露出。

(1) 口(mouth)：位于头部前端中央，被腕所包围。口的周围有围口膜。

(2) 口球(buceal mass)：是一富有肌肉质的球状物，用剪刀将口球纵剪开来，可见内有一对乌喙状的颚和一个齿舌。

(3)食道(food duct)：位于口球之后，穿过头部软骨，夹在右右两大肝脏之间，为一细长的管子。

(4)胃(stomach)：位于食道之后，为一厚肌肉质的囊。

(5)胃盲囊(caecum gastricum)：位于胃与肠的交界处。是一薄壁的囊。

(6) 肠 (intestine)：位于胃和胃盲囊之后，以肛门开口于外套腔中。

(7)肝脏(1iver)：位于食道两侧。较大，为淡绿色或淡褐色长圆锥形的腺体。

(8)胰脏(Pancreas)：为浅黄色葡萄状腺体。附在肝管上。 ７ (9)唾液腺(salivary gland)：位于食道附近，肝脏前端的背侧，为一对白色的豆状的腺体。

(10)墨囊(ink gland)：位于体后端，胃的腹面、囊状。有墨囊管与肠并行。其末端与肛门共同开口于外套腔中。

6、神经系统 乌贼的消化系统

用镊子将头软骨揭开，则可见一团神经节，是由脑神节、脏神经节、足神经节组成。

(1)脑神经节(cerebro—pleural ganglion)：位于食道背面，向左右发出视神经，在其基部近脑神经节处膨大成眼神经节。

(2)足神经节(pedal ganglion)：位于食道的腹面。发出神经到各腕和漏斗。 ８

(3)脏神经节(visceral ganglion)：位于食道的腹面，足神经节的后方，发出神经到内脏和外套。

(4)星芒神经节(stellate ganglion)：位于外套膜内表面，呈星芒状。一对。是由脏神经节发出的较大神经，到外套膜前壁所形成的神经节。

7、内骨賂(inner skeleton)

除头软骨(包住头部神经节)和在漏斗基部的两个软骨凹陷(漏斗软骨)以及在外套膜内壁前端的钮状的突起(外套软骨)外，在躯干部背面皮肤下还有一块石灰质的“骨骼”，称之为海螵蛸。用剪刀将躯干部背面沿身体纵轴将皮肤剪开一裂缝，即可将海螵蛸取出。

五、作业与思考题

1. 绘乌贼外形及其消化系统图生殖系统图。

2.为什么说头足类是软体动物最高等的类群？

3.乌贼与其积极主动的生活方式相适应的表现有哪些？

4.软体动物分哪几纲，比较它们的主要特征。3乌贼为海产肉食性种类，适应快速游泳和捕食性的生活方式，其特征如下：

1游泳能力强

体呈流线型，躯干两侧具肉质鳍，游泳时有平衡作用。

足特化为腕和漏斗，漏斗.闭锁器及外套膜肌肉强有力的收缩，喷水借助其反作用力使身体迅速前进或后退，速度之快有“海里火箭”之称。

2强大的捕食器官

腕及其上的吸盘，特别是其中一对特长的触腕，有强大的捕食和攻击能力。

口内有发达的颚与齿舌，适于掠食

发达的消化腺（如唾液腺.肝脏.胰脏）有利于食物消化。

3.变换体色

体表具色素细胞，其周围有许多放射状肌肉牵引，与神经系统协同作用，使色素细胞收缩与扩张并改变体色以适应深浅不同的海水颜色

4放出烟幕

具墨囊，遇敌时喷出墨汁，有如烟幕，逃避敌害

4.软体动物分哪几纲，简述各纲的主要特征。

答：软体动物分为7纲：

5神经及感官高度发达

即有软骨保护的脑和结构复杂的眼，能做出快速反应

6闭管式循环系统并具有可搏动的鳃心，加速气体交换，增强循环。代谢效率

7贝壳退化，减轻体重

贝壳埋于外套膜下，轻而质地疏松，有利于快速游泳。

2头足纲是软体动物中最高级的类型，因为它行快速游泳的掠夺性生活，与其他各纲发展消极保护的贝壳行少动生活的生活方式完全不同，因此它产生了一系列适应特征。比如贝壳退化为内壳，感官高度发达（眼的结构甚至与脊椎动物类似），神经系统高度发达（中枢神经系统甚至出现了保护性的软骨），闭管式循环，发达的消化道和消化腺等等。但从系统来说，节肢动物、棘皮动物都是比它高等的类型.（一）单板纲 体为两侧对称，具一近圆形而扁的贝壳，腹足强大，周缘肌肉发达，中央薄，故无吸附能力，仅适于在海底滑行。缩足肌8对，分节排列于足的周围。足四周为外套沟，两侧共有鳃5或6对。足前端 9为口，后端为肛门。口前有一对具纤毛的口盖，口后有扇状触手一对。心脏位围心腔内，由一心室及2对心耳构成；肾6或7对；雌雄异体，生殖腺2对，有生殖导管，开口于肾，生殖细胞由肾排出体外。神经系统由围食道神经环及向后伸出的侧神经和足神经组成。

（二）无板纲 体呈蠕虫状，细长或短粗，无贝壳。体表被具石灰质细棘的角质外皮，头小，口在前端腹侧，躯体细长，腹侧中央有一腹沟，有的种类沟中有一小形具纤毛的足，有运动功能。体后有排泄腔，多数种类在腔内有一对鳃，腔后为肛门。无板类无触角、眼等感觉器官；肠为直管状，齿舌有或无；心脏为一心室一心耳，血管系统退化；雌雄同体或异体，个体发生中有担轮幼虫期。

（三）多板纲 全部生活在沿海潮间带，常以足吸附于岩石或藻类上。体呈椭圆形，背稍隆，腹平。背侧具8块石灰质贝壳，多呈覆瓦状排列。各板间可前后抽拉移动，因此动物脱离岩石后，可以曲卷起来。头部不发达，位腹侧前方，圆柱状，有一向下的短吻，吻中央为口。足魔大，吸附力强。口腔具齿舌，消化腺发达。次生体腔也发达。一心室，管状，二心耳。排泄为后肾管一对，肾口开于围心腔，肾孔开于外套沟中。雌雄异体，具生殖腺和生殖导管。神经系统由环食道的神经环与向后伸出的侧神经索和足神经索组成。

（四）腹足纲 腹足类多营活动性生活，头部发达，具眼、触角。足发达，叶状，位腹侧，足具足腺，为单细胞粘液腺。体外多被一个螺旋形贝壳，有些种类为内壳或无壳。口腔内常具齿舌和颚片；消化腺有唾液腺，是一种粘液腺，无消化作用；肝脏发达，为重要消化腺，可分泌醣酶及蛋白酶。有的种类肝脏尚有排泄功能(肺螺类)。 鳃一般呈栉状，一个，但原始种类为 鳃；有些本鳃消失，生有次生鳃；陆生种类无鳃，以肺呼吸。心脏具一心室，一或二心耳；肾一个，原始类型为一对。雌雄异体或雌雄同体。完全均等卵裂，属螺旋型，经有腔囊胚，以外包或内陷法形成原肠胚，有担轮幼虫和面盘幼虫。神经系统由脑、足、侧、脏4对神经节组成，感觉器官有触角、眼、嗅检器、味蕾、平衡囊等，寄生种类无明显神经系统，感官极度退化或消失。

（五）掘足纲 具长圆锥形稍弯曲的管状贝壳，如象牙状。外套膜呈管状，前后端有开口。头部不明显，前端具有不能伸缩的吻，吻基部两侧生有许多头丝，能伸缩，末端嘭大。头丝可伸出壳外，有触觉功能，也可摄食。掘足类为肉食性，吻内为口球，具颚片和齿舌。足在吻的基部之后，柱状，末端三叶状或盘状。足可伸得很长，能挖掘泥沙。肛门开口于足的基部腹侧。无鳃，以外套膜进行气体交换。循环器官心脏一室，无心耳，未分化出血管，仅有血窦。肾一对，囊状，位胃侧面。雌雄异体，生殖腺一个；个体发生中有担轮幼虫和面盘幼虫。

（六）瓣鳃纲 体具两片套膜及两片贝壳，头部消失，足呈斧状，瓣状鳃，贝壳一对，一般左右对称，也有不对称的(不等蛤及牡蛎等)。一些种类(贻贝、蚶、扇贝等)在足的腹中线稍后处有一孔，称为足丝孔，通人足丝囊内，其上皮细胞的分泌物遇水即变硬成贝壳素的丝状物，集合成足丝，用以固着外物。口为上下二唇间的横缝，唇多为三角形，具纤毛，可摄食。胃肠间有晶杆，细长棒状。胃中有胃楣，有保护胃的作用。鳃为椐状；有的为丝状或瓣状；有的鳃瓣互相愈合，且退化成一有孔的隔膜，已无呼吸作用。心脏为一心室二心耳构成，开管式循环；排泄器官为一对肾；神经节有脑、足、脏3对，感官不发达。多数雌雄异体，少数雌雄同体(牡蛎)，个体发生中有担轮幼虫及面盘幼虫。淡水蚌有特有的钩介幼虫。

（七）头足纲 头足类全海产，肉食性。体左右对称，分头、足、躯于三部分。头部发达，两侧有一对发达的眼；原始种类具外壳，多数为内壳或无壳；足着生于头部，特化成腕和漏斗。漏斗位于头腹面、头与躯干之间。羽状鳃一对或2对，心耳和肾的数目与鳃—致。具软骨。口腔有颚片和齿舌。神经系统集中，感10

官发达。闭管式循环系统。直接发生。

4.分析比较多板类、腹足类、瓣鳃类及头足类的主要结构特点的异同。

多板类 腹足类 瓣鳃类 头足类

不同点 体呈椭圆形，背稍隆，腹平。背侧具8块石灰质贝壳，多呈覆瓦状排列。头部不发达，圆柱状，足魔大，吸附力强。 多营活动性生活，头部发达，具眼、触角，足发达，叶状，位腹侧，足具有足腺，为单细胞黏液腺体外多被一个螺旋形贝壳。 体具两片套膜及两片贝壳，头部消失，足呈斧状，瓣状鳃。贝壳一对，一般左右对称。 体左右对称，分头、足、躯干三部分。头部发达，两侧有一对发达的眼，原始种类具外壳，多数为内壳或无壳，足着生于头部。

相同点 具次生体腔、后肾管、螺旋式卵裂，个体发育中有担轮幼虫，身体柔软，不分节，可区分为头、足、内脏三部分，体外被套膜，常常分泌有贝壳。