2023年12月11日发(作者：)
简单介绍蜜瓜火腿卷的烹饪方法蜜瓜火腿卷是意大利佳肴中非常金典的一道美食，制作过程中使用的火腿是意大利非常著名的帕玛风干火腿，它与中国的金华火腿和西班牙的伊比利火腿同时被誉为世界三大火腿，在全球享誉盛名无论是生吃还是和其他的配料一起煮熟再吃，味道都是非常的鲜美，其中尤以蜜瓜搭配上火腿为佳，不但平衡了火腿的咸味，更加的将火腿本身的鲜美柔嫩之味烘托了出来。而这道美味经典的意大利佳肴做起来也是相当的简单，上海西餐厅大厨就给大家简单的说一说。首先将蜜瓜去皮去籽，切成长条，将火腿去皮，切成可以包裹住蜜瓜的片即可，然后只要用火腿将切成长条的蜜瓜卷起，按照一定的次数摆放在盘中，再在周围点缀上十分惹眼的菊苣、薄荷、樱桃等来作为装饰，即可食用了，如果再配上一杯红酒一起享用的话，那真是令人回味无穷。
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