2024年5月16日发(作者：三维激光扫描仪测量)

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第２１卷第２期　

２ｏｏ２年６月　

河南大学学报（医学科学版）　

Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｈｅｎａｎ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（ＭｅＳｃａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ）　

Ｖ０１．２１　Ｎｏ．２　

ＪＬⅡ１．２ｏｏ２　

牡丹皮及其伪品的的鉴别　

李　勉　，王毓萍２，高　健　，刘庆芳。，刘广河　，乔广河　，乔改枝４　

（１．河南大－ｇ药－ｇ院，河南开封４７５００１；２．新谊药业股份有限公司，河南新乡４５６１００；３

河南大学医学院，河南开　

．

封４７５００１；４．开封市第二中医院，河南开封４７５００３）　

摘要：目的：通过实验对两种伪品牡丹皮进行鉴定。方ｉ立：实验采用了性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等方法对牡　

丹皮及其伪品进行了鉴别。结果：两种伪品牡丹度的性状特征，显微特征及薄层色谱鉴别特征均与正品牡丹皮有　

很大差异，经实验鉴定两种伪品牡丹皮分别为芍药的根皮及朱砂根的根皮。结论：两种伪品不能作为牡丹皮入药。　

关键词：伪品；牡丹皮；特征观察；鉴别　

中图分类号：Ｒ９３１．５　文献标识码：Ａ　文章编号：１００８．２８６７（２１３０２）０２．００２４－０３　

Ｉｄｅｎｔｉｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　Ｔｒｅｅ　Ｐｅｏｎｙ　Ｂａｒｋ　ａｎｄ　ｉｔｆｓ　ｆａｋｅｓ　

ＬＩ　Ｍｉａｎ，ＷＡＮＧ　Ｙｕ—ｐｉｎｇ，ＧＡＯ　Ｊｉａｎ，ＬＩＵ　Ｑｉｎｇ—ｆａｎｇ，ＬＩＵ　Ｇｕａｎｇ－ｈｅ，ＱＩＡＯ　Ｇａｉ—ｚｈｉ　

（Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ　Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆＨｅｎａｎ　矗　ｓ　，　

Ａｂｓｔ　

ｎｇ　４７５００１，Ｃｈｉｎａ）　

：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｏ　ｉｄｅｎｔｉｆｙ　ｔｗｏ　ｆａｋｅｓ　ｏｆ　Ｔｒｅｅ　Ｐｅｏｎｙ　Ｂａｒｋ　ｂｙ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｓ．Ｍｅｔｈｏｄｓ：Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｓ　ｗｅｒｅ　ｎｍｄｅ　ｂｅｔｗｅｅｎ　Ｔｒｅｅ　

Ｐｅｏｎｙ　Ｂａｒｋ　ａｎｄ　ｉｔＳ　ｔｗｏ　ｆａｋｅｓ　ｂｙ　ｃｈａｒａｃｔｅｒ　ｉｄｅｎｆｉｉｆｃａｔｉｏｎ，ｍｉｃｒｏ－ｉｄｅｎｔｉｆｉｅａｔｉｏｎ，ａｎｄ　ｐｈｙｓｉｃａｌ　ａｎｄ　Ｃｈｅｍｉｃａｌ　ｉｄｅｎｔｉｉｃａｔｆｉｏｎ　ａｎｄ　ｅｔｃ．．　

Ｒｅｓｕｌｔｓ：Ｔｈｅｒｅ　ｗｅｒｅ　ｍｕｃｈ　ｄｉｆｅｒｅｎｃｅ　ｂｅｔｗｅｅｎ　ｔｈｅ　Ｔｒｅｅ　Ｐｅｏｎｙ　Ｂａｒｋ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｔＷＯ　ｆａｋｅｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｃｈａｒａｃｔｅｒ－ｆｅａｔｔｉｒｅ

●　一　

．

ｍｉｃｒｏ－ｆｅａｔｕｌ￣ａｎｄ　

ＴＬＣ　ｆｅａｔｕｒｅ．ｔｈｅ　ｔｗｏ　ｆｋｅｓ　ｉａｓ　Ｒｏｏｔ　ｏｆ　ｃｏｒａｌ　Ａｒｄｉｓｉａ　ａｎｄ　Ｒｏｏｄ　ｏｆ　ｐｅｏｎｙ．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ：Ｔｈｅ　ｔｗｏ　ｆａｋｅｓ　ｏｆ　Ｔｒｅｅ　Ｐｅｏｎｙ　Ｂａｒｋ　Ｃａｎ’ｔ　ｂｅ　

ｕｓｅｄ　ｆｏｒ　ｍｅｄｉｃｉｎｅｓ　ａｓ　ｔｈｅ　ｒｅａｌ　ｏｎｅ．　

Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：ｆａｋｅ；Ｔｒｅｅ　Ｐｅｏｎｙ　Ｂａｒｋ；ｉｄｅｎｔｉｉｆｃａｔｉｏｎ：ｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｃｈａｒａｃｔｅｒ　

牡丹皮为毛莨科植物牡丹（ｐａｅｏｎｉａ　ｓｕｆｉｆｕｔｉｃｏｓａ　

Ａｎ　的干燥根皮。在栽培３ａ～５ａ后于ｌ０ｍｏＢ～　

１仪器与材料　

Ｉ１ＩｌｉＯｎ挖根，洗净，除去须根，剥取根皮，晒干人药。　１．１实验仪器：ＸＳＺ—ＣＴｖ型彩色电视生物显微镜　

牡丹皮为常用中药。其性微寒，味苦、辛。能清热凉　

（北京泰克仪器有限公司）：ｕＶ一１型三用紫外分析仪　

血，活血化瘀。用于温毒发斑，吐血衄血，夜热早凉，　（上海颐村电光仪器厂）　

无汗骨蒸，经闭痛经，痈肿疮毒，跌扑伤痛等症。近年　

１．２实验材料：牡丹皮为河南大学药学院生药学标　

来在中药材市场发现两种伪品牡丹皮。经开封市药　

本室提供，经鉴定为毛莨科植物牡丹的干燥根皮，伪　

检所中药室鉴定，其中一种为毛莨科植物芍药　

品Ｉ与伪品Ⅱ分别是某制药公司及某医院在中药材　

（ｐａｅｏｎｉａ　ｌａｃｔｉｌｆｏｒａｐａｌ１）的干燥根皮，实验中称为伪品　

市场进购牡丹皮时被发现收集的；对照品为开封市药　

Ｉ；另一种为紫金牛科植物朱砂根（Ａｒｄｉｓｉａ　ｃｒｅｒａｔａ　检所中药标本室提供，经鉴定为毛莨科植物芍药的干　

Ｓｉｍｓ）干燥根皮，实验中称为伪品Ⅱ。我们将两种伪　

燥根皮及紫金牛科植物砂根的干燥根皮。　

品牡丹皮从性状特征、粉末的显微特征及理化特征等　

方面与正品牡丹皮进行了实验特征鉴别。现报告如　

下：　

２实验方法及结果　

２．１性状鉴别　

收稿日期：２００２．００－００　

作者简介：李勉（１９５６一），女，副教授，研究方向：中药材的鉴别　

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李勉，等：牡丹皮及其伪品的的鉴别　２５　

图１一Ａ牡丹皮粉末显微特征

１．草酸钙簇晶２．木栓细胞

３．淀粉粒　

图１一Ｂ伪品Ｉ粉末显微特征图１一Ｃ伪品Ⅱ粉末显微特征　

１．木栓细胞２．草酸钙簇晶　１．石细胞２．纤维３．草酸钙簇晶　

３．具缘纹孔导管４．淀粉粒４．木栓细胞５．淀粉粒　

２．１．１　牡丹皮：呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，　也有成行排列的；木栓细胞长方形或长角形；还可见　

略向内卷曲或张开，长５ｃｍ～２０ｃｍ，直径０．５ｃｍ～１．　纤维及具缘纹孔导管。（见图工一Ｂ）。　

２ｃｍ厚０．１ｃｍ一０．４ｅｍ；外表面灰褐色或黄褐色，具明　２．２．３伪品Ⅱ粉未，红棕色。淀粉粒较少，单粒呈类　

显的横向皮孑Ｌ及少数支根痕，栓皮脱落处粉红色：内　圆形或椭圆形，直径５ｔｍａ～１６ｔｍａ，脐点呈点状或不显，　

表面淡灰黄色或淡棕色；有极细纵纹理，常见细小光

粉性。气芳香，味微苦而涩。　

皮薄，有纵剖开的裂缝，有的还具木部存在：外表面黑

褐色或灰褐色较光滑，具支根痕及横长皮孑Ｌ，栓皮脱

落处淡红棕色；内表面粉红色，具深色细纵条纹，无发

槽棕色；气微，味微酸而涩。　

状或浅槽状，粗细长短不一，均较牡丹皮厚外表面暗

褐色或暗棕色，具纵皱纹及横向断裂痕，栓皮脱落处　

灰黄色或灰棕色；内表面浅棕红色，有明显的细纵纹，　

无发亮的小结晶；质硬而脆，断面不平坦，呈浅红色。　

气微，味微苦，辛。　

２．２显微鉴别　

水合氯醛透化液，稀甘油固定液，均按中国药典　

复粒由２—４分粒组成；有散在的草酸钙簇晶，直径约　

形，直径３２ｔａｎ～８６ｔｍａ，壁较厚；纤维单个散在或成束。　

２．３理化鉴别　

２．３．１微量升华法鉴别；分别取牡丹皮粉，伪品工粉　

及伪品Ⅱ粉进行微量升华。升华物置显微镜下观察；　

状牡丹酚结晶。于结晶上滴加三氯化铁醇溶液，结晶　

征性升华物出现。（见图Ⅱ）　

亮结晶（牡丹酚）；质硬而脆，断面较平坦，淡粉红色，　至３９ｔｍａ；木栓细胞多角形；石细胞类圆形或圆多角　

２．１．２　伪品工：呈圆筒状，长短粗细不一，均较牡丹　（见图工一Ｃ）。　

亮的小结晶；质脆，略有弹性，断面平坦，粉红色或浅　牡丹皮粉升华片可见有长柱形结晶或针状及小型羽　

２．１．３　伪品Ⅱ：呈筒状，或卷筒状，有的为破碎的片　溶解而呈暗紫色。伪品工粉及伪品Ⅱ粉升华片无特　

规定法配制。分别挑取牡丹皮粉末，伪品工粉末及伪　

品Ⅱ粉末少许，置载玻片上，用蒸馏水制片观察，再　

用水合氯醛液透化，稀甘油固定制片后，置显微镜下　

观察。　

１　

图２牡丹皮粉末升华晶体　

２．２．１　牡丹皮粉末，淡灰白色，可见淀粉粒甚多，单　

粒类圆型，直径３ｔｍａ～９ｔｍａ，脐点呈点状、星状或三又　

状，复粒较大，由２—６分粒组成；草酸钙簇晶极多，直　

径６／ｚｍ～５Ｏ　ｍ，有的排列成行或一个细胞中含数个簇　

品；木栓细胞浅棕红色，表面观类方形、多角形或延　

长，壁稍厚。（见图工一Ａ）　

２．３．２显色反应鉴别：分别取牡丹皮粉，伪品Ｉ粉末　

及伪品Ⅱ粉末各２ｇ，加乙醚２Ｏｒａｌ，振摇２ｍｉｎ，过滤。　

滤液各分为２份，每份５ｍｌ，分别人白瓷皿中的水浴　

上蒸于。分别各取第一份加浓硝酸数滴。牡丹皮先　

呈棕黄色变为鲜绿色，伪品工呈黄色，伪品Ⅱ无明显　

颜色变化；分别取第二份加乙醇５ｍｌ溶解后，加１％　

三氯化铁醇溶液１滴，牡丹皮即显红紫色，伪品工呈　

蓝色，伪品Ⅱ呈淡红色。　

２．３．２显色反应鉴别　

２．２．２伪品Ｉ粉末，黄白色。淀粉粒大多糊化，有的　

轮廓隐约可见，呈类圆形或椭圆形，直径１２／ａｎ　

１８５／ａｎ，脐点不明显，复粒较小，由２　４分粒组成；草　

酸钙簇晶散在或存在于薄壁细胞中，直径约至３５／ａｎ，　

．　

方法１：分别取牡丹皮粉未，伪品工及伪品Ⅱ各　

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２６　河南大学学报（医学科学版），２００２年，第２１卷第２期　

ｌｇ，各加乙醚１０ｍｌ，密塞，振摇１０ｒａｉｎ。滤过，滤液挥干　

３．２从显微特征观察：伪品Ｉ粉末中有与牡丹相似　

残渣加丙酮溶解，使成２ｍｌ。在同一硅胶Ｇ薄层板上　的草酸钙簇晶及木柱细胞。不同的是淀粉粒差别较　

各点１０ｔＢ，用环已烷一氟仿一无水乙醇（７：３：１）上行　

明显；因有的皮内连有木质部，故可明显观察到具缘　

展开，展距７ｃｍ，取出晾干，喷２％三氯化铁乙醇溶液　

纹孔导管及木纤维。伪品Ⅱ粉末中与牡丹皮差别很　

显色。牡丹皮提取液显紫红色斑点的痕量，伪品Ｉ提　

大。只有极少数草酸钙簇晶，木栓细胞均呈多角形，　

取液在相应位置隐约看到浅紫红色斑点的痕量，伪品　还明显观察到石细胞及纤维束。　

Ⅱ提取液在相应位置不显任何斑点ｌ３ｊ。（见图３）　

图３方法１薄层色谱图图３方法２薄层色谱图　

１．牡丹皮２．伪品Ｉ　１．牡丹皮２．伪品Ｉ　

３．伪品Ⅱ　３．伪品Ⅱ　

方法２：分别取牡丹皮粉末，伪品Ｉ及伪品Ⅱ粉　

末各ｌｇ，各加乙醚１０ｍｌ，密塞，振摇１０ｒａｉｎ，滤过，滤液　

挥干，残渣加丙酮溶解，使成２ｍｌ。在同一硅胶Ｇ薄　

层板上各点１０９ｌ，用环乙烷一醋酸乙酯（３：１）上行展　

开，展距７ｃｍ，取出凉干，喷盐酸酸性的５％三氯化铁　

乙醇溶显色，热风吹至斑点清晰。牡丹皮提取液显蓝　

紫色斑点。伪品提取液在相应位置隐约出现淡紫色　

斑点痕量，伪品Ⅱ提取液在相应位置无任何斑点。【　Ｊ　

（见图Ⅲ一Ｂ）　

３讨论　

３．１从药材性状特征观察：两种伪品与牡丹皮在外　

部特征及色泽方面较为相似，但仔细观察差别还是较　

大的，除内外表面颜色的差异，皮的厚薄，质地及断面　

特征、气味不同外，两种伪品的内表面及断面均无发　

亮的牡丹粉结晶出现。　

３．３从理化鉴别结果看：两种伪品与牡丹皮的　

化学成份有较大的差异。从微量升华结果看，两种伪　

品均无牡丹酚升华物结晶出现；从显色反应观察，两　

种伪品与牡丹皮显色不一；从薄层色谱结果看，伪品　

Ｉ显示的斑点与牡丹皮的斑点位置相对应，但斑点颜　

色比牡丹皮弱的多，说明二者有成分差异，证明牡丹　

酚含量极低。伪品Ⅱ色谱图与牡丹皮差异很大，在牡　

丹皮显示斑点的位置伪品Ⅱ无斑点出现，证明伪品Ⅱ　

中不含牡丹酚成分。　

根据实验结果判断，伪品ｌ为毛莨科植物芍药　

ｐａｅｏｎｉａ　ｌａｃｔｉｌｆｏｒａ的干燥根皮，芍药与牡丹皮为同一科　

的植物，芍药入药用的是去除皮的根，其皮不作药用。　

芍药含主要成分为芍药甙，亦含少量的牡丹酚原甙，　

牡丹酚甙等成分。伪品Ⅱ为紫金牛科植物朱砂根　

Ａｒｄｉｓｉａ　ｃｒｅｎａｔａ　Ｓｉｍｓ．的干燥根皮。朱砂根与牡丹皮来　

源于不同的科，植物体之间没有亲缘关系，所以各方　

面差异都比较大。朱砂根含微量的密花醌，叶显氨基　

酸，香豆精类，皂甙等成分，据报导，朱砂根如果服至　

１５ｇ一３０ｇ时，可出现恶心，厌食等副作用。芍药根皮　

是不作药用的东西，更不能伪充牡丹皮；朱砂根（（广　

西中药志＞又称土丹皮）。为极不常用的中草药，其来　

源，成分，功效与牡丹皮差别甚远，还有一定的副作　

用。应特别注意鉴别。　

参考文献：　

［１］徐国钧．生药学［Ｍ］．人民卫生出版社，１９８７．６．１１２．　

［２］谢培山．中华人民共和国药典溥层色谱彩色图谱［Ｍ］．广　

东科技出版社，１９９３．６．５０．　

［责任编辑：李武营］