2024年4月9日发(作者：正版win7价格)
预防食物中毒安全教案
【篇一：预防食物中毒安全 课例教案】
预防食物中毒
教学目的
1、通过课堂教学，提高学生的安全意识。
2、学会一些辨别食物优劣的方法，提高学生识别能力。 3、懂得食物中毒后的处理方法。
教学重难点、关键 识别食物质量的优劣。 教具准备： 小黑板，食品等。 教学时间：一课时 教
学过程
一、谈话导入，板书课题。 二、教学相关预防食物中毒知识。 1、从外包装上识别食物可
不可以吃。
①提问：平时你是否购买过食品？你是怎样挑选才做出决定是否购买来吃的？
②学生自由回答。
③教师出示一些包装食品，学生小组辨别这些食品可不可以吃，并说明理由。
2、从食品质量上识别食物可不可以吃。
①教师再出示一些质优和质劣的食物让学生在小组内观察识别。 ②小组内讨论，交流。 ③
各组派代表反馈。
3、不明真相的食物可不可以吃。 ①教师提出疑问。 ②学生小组内讨论交流。 ③自由回答。
4、中毒后应该怎样做。
①提出疑问：在你们当中，万一有人食物中毒，你会怎样做？ ②学生交流，自由回答。 5、
出示相关句子，学生熟读。
预防疾病常体检，有病即把医生找。 发现病人带菌者，尽快隔离送治疗。 疾病流行莫上街，
宣传消毒要抓好。
6、教师总结 三、作业
将你学会预防食物中毒的方法传授给伙伴或亲人。 四、板书设计
预防食物中毒
过期食品不能吃 质劣食物不能吃 不明食物不能吃 食物中毒送院疗
安全优质课例教案
课题：预防食物中毒
授课教师：
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