2023年12月29日发(作者：荣耀口碑最好的三款)
桑葚怎么吃好吃桑葚的功效和作用
早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。又快到桑葚的季节了，你想好怎么吃了吗？
一、桑葚的功效与作用
1.健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2.乌发美容
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
3.预防血管硬化
4.明目
常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
5.抗衰
老桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
二、桑葚果酱
主料：新鲜桑葚400g辅料：细砂糖70g、柠檬半个做法：
1.桑葚洗净沥干，去蒂；细砂糖撒到桑葚上面，拌匀，静置一小时；
2.捣碎，煮开后转小火不断搅拌；
3.汁浓稠时挤入柠檬汁；
4.拌匀即可关火；
5.倒入消毒过的容器中保存；
三、桑葚酒
用料：新鲜桑葚、枸杞、冰糖、白酒做法：
1.新鲜桑葚洗净，控干水。
2.去掉桑葚蒂放入容器。容器擦干不能有水珠，可以密封的容器里。
3.放入冰糖，枸杞（据说老冰糖更好一些。）
4.倒入适量白酒即可。放在阴凉处，一个星期后可食用。
四、桑葚优格
用料：酸奶一杯、桑葚数颗、猕猴桃1只、糖适量做法：
1.桑葚用水泡出颜色来，有花青素哦，天然抗氧化。
2.把水倒进酸奶里
3.也可以把桑葚挤到酸奶里
4.搅拌酸奶，让酸奶变成淡淡的粉色。
5.把桑葚放到酸奶上。
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