2024年2月5日发(作者：)

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江苏开放大学

形成性考核作业

学

姓

课程代码

号 ________________________

名 ________________________

020009

课程名称 地域文化

评阅教师 ____________________________

第

共

三

四

次任务

次任务

江苏开放大学

第三单元 苏中文化考核题

一．填空题（每空1分，共20分）

1.苏中文化主要以 _____ 水文化为基础， _____ 山文化为补充。

2．扬州地名最早见于上古史籍《_尚书___》中的《禹贡》篇：“淮、海惟扬州。”

3．南通海安县，取_大海永不扬波、海水永不泛滥之意__之意而得名。

4．青莲岗文化遗址为江淮地区___母系___氏族社会繁荣阶段文化的典型代表。

5．郑板桥是以三绝“__画__、_诗___、_书___”闻名于世的书画家和文学家。

6．汉武帝元狩六年置海陵县，这是_泰州 ____ 最早的行政建制。

7．泰兴市取_泰州兴起 ____ ，五业兴旺之意命名。

8．兴化影山头遗址，为江苏_江淮__地区最重要的新石器时代遗址之一。

9．泰州三麻，为泰州地产麻油、__麻糕 __ 、_麻饼 ____ 三样食品的合称。

10．淮阴为__淮安 __ 市最早的行政建制，因地处__淮河 __ 南岸而得名。

11．明永乐年间，漕运进入鼎盛时期，淮安与_扬州 __ 、苏州、杭州并称运河线上的

“四大都市”。

12．产于淮安区的 _____ ，乾隆皇帝曾赞之“天下第一鲜”。

13．宋代，因狼山上岸石多呈紫红色，遂称紫琅山，后紫琅成了__南通 _ 的雅称。

14．海安花鼓，指流行于__海安 __ 县及其周边地区的民间舞蹈之一。

15.南通博物苑为晚清状元_张謇―于1905年创办。

得分

二.名词解释（每小题5分，共20分）

1.扬州评话

扬州评话，又叫扬州评词，是以江苏省扬州方言说表古老的传统曲艺说书形式，流行于

苏中、苏北和南京、镇江、上海等地。扬州评话始于明朝末年，发展于清朝初年，到清代 中叶的时候就达到了极盛阶段。扬州评话以描写细致入微、结构严谨、首尾呼应、头绪纷繁 但井然不乱而见长，讲求剧情细节丰富，人物形象、个性鲜明，语言上生动有趣。

2．兴化茅山号子

茅山号子是起源于江苏兴化茅山地区的一种传统民歌，是茅山人民在生产劳动中，用号

子形式配以号词，激发情绪，抒出胸意。茅山号子源头可追溯到秦灭六国，统一四海的时候。

为巩固万世之基，秦始皇大征民夫，修筑长城，以防匈奴人侵，传说孟姜女寻夫送寒衣，行

到山海关的传说。

2011年5月23日，茅山号子经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

3．淮安菜肴

淮安菜主要指古代淮安（今淮安市淮安区）菜系，兼辅以今淮安市（原淮阴市）菜系。

淮安菜是淮扬菜的主要分支之一，简称“淮菜”。淮菜选料严谨、因材施艺；制作精细、风

格雅丽；追求本味、清鲜平和。淮菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜

品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、

炒；原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有文楼汤包，平

桥豆腐,软兜长鱼,钦工肉圆等。其菜品细致精美，格调高雅。

4．吕四渔民号子

吕四渔民号子是是江苏省的传统民俗文化。中国南黄海领域的渔民劳动号子，既是一种

与传统海洋捕捞作业相匹配、作为传递劳动信息、协调劳动节奏的号令，也是为渔民劳作抒

怀、交流情感的娱乐形式，更是一种能够完整记录吕四传统海洋捕捞作业全程的音乐史料。

《吕四渔民号子》主要流传于长江中下游的江北一带，如启东吕四、海门北部、如东以及大

丰的部分地区，以启东吕四流传最盛，发展得也最为完善。

三．简答题（每小题10分，共20分）

1．简述泰州文化的特征。

答：历史文化底蕴丰厚。泰州自古人文荟萃，名贤辈出，儒风之盛，冠于淮南。明代

王艮创“泰州学派”，树立中国哲学史丰碑；清初任大椿擅名物之学，为扬州学派中坚；孔

尚任于陈庵写出不朽之作《桃花扇》，泰州籍评话宗师柳敬亭和京剧大师梅兰芳对中国戏曲

发展产生重大影响。 2、水、城一体古城格局和建筑文化完整鲜明。泰州建城于2100年前

的东汉初年，至今仍保存着相对完整的古城文脉和城建规制，历史建筑文化街区集中。肥梁

胖柱、青砖黛瓦、素朴清雅的明清“泰式建筑”极富地方特色。 3、盐文化源远流长，盐 业经济造就了泰州文化的昌盛。盐业、盐运、盐赋，王朝盐令与治盐之绩，文人际会与盐民

命运浮沉，构成城市经济、历史与文化的核心内容。仅市区即有盐文化遗址、遗迹40余处，

现存“古税务街”、“资福禅寺”，都彰显海陵盐业与帝国命祚的密切关系。 4、以重大 水利工程及江河港口水运系统为代表的水文化地位重要。泰州为江淮交会之处，因水而兴。 自汉初开凿吴王沟（现老通扬运河）、卤汀河专营盐运，即为中国古代海盐生产、储运和交 易之“都”，发展为丰富独特的港口、航运文化。 5、军事文化突出。泰州历史上多有战 事，岳飞抗金、张士诚反元、张景贤抗倭、鸦片战争民众抗英及新四军谈判、黄桥战役等古 今军事文化遗迹丰富。

2．简述淮安文化的特征。

答：1、兼容并蓄的淮楚文化特征。淮安文化底蕴深厚，境内有著名的“下草湾文化”和“青

莲岗文化”遗址。明清时期，淮安是全国河道治理中心、漕运指挥中心、漕船制造中心、漕

粮储备中心、淮北盐运集散中心，有“南船北马，九省通衢”的美称，故形成了南北交融、

兼收并蓄的淮楚文化风貌，地方风情民俗，既有楚风，又有吴俗，兼有广陵遗韵，并随漕运、

盐务和淮关的兴废而演变，内涵丰富，自成一体。

2、因水而生，随水发展、兴盛的水文化。淮安地处古淮河和泗水交会处，所辖县区的名称

也多取之于水。古运河、大运河、古黄河、盐河穿城而过，使淮安成为一座漂浮在水上的城

市，并享有“运河之都”之美誉。洪泽湖“古八景”和“新八景”都是运河文化的遗存。绵

延32公里的淮安里运河上的河道总督府、漕运总督府、淮安府衙，以及九龙口水乡风光区、

清江浦历史街区、淮楚生态风貌区、河下古镇文化区、古楚文化观光区等，均展现了运河明

珠的当今风姿。

3、南北建筑风格交相辉映。淮安作为南北交通咽喉、历代兵家必争的战略要地，造就了淮

安城内徽派民居建筑和典雅的北方园林建筑兼容的古城风貌。古街巷多为石板铺设，古建筑

多为砖木结构，深深庭院内，渠水清幽，绕室而流，显得淡泊古拙，江南园林韵味十足。

4、淮安使用的语言属于北方方言区的江淮方言。

四．论述题（每小题20分，共40分）

1．试述扬州文化的特征。

答：一是南北兼容的地方文化。扬州濒江近海，长江与京杭大运河交汇于此，西通南京，

与镇江、无锡隔江相望，历来是南北水陆交通枢纽。远在唐代、北宋、明代和清代，就有大

批外籍人到扬州经商、传教、从政和定居。扬州人海纳百川的包容精神使得扬州文化具有南

北兼容的特征。扬州古典园林既擅北地之雄，又兼南国之秀即是明证。 二是雅俗共赏的文

化环境。随着大运河的开凿，扬州漕运和盐运在全国起到举足轻重的作用，因此扬州也成为

“壮丽压长淮，形势绝东南”的富庶都邑。在很长时间里，扬州既是江淮经济文化中心，也 是对外贸易和国际友好交往的港埠。经济发展带来文化繁荣，市民也形成了不同的阶层。这 样的人文环境造就了扬州学派、雕版印刷、书院园林和民歌、评话、民间舞蹈等雅俗共赏的 文化。 三是刚柔相济的人文精神。扬州清曲唱腔从容不迫、平和雅致中兼有刚韧爽朗，柔 中有韧、刚柔并济是最好的证明。

2．试述南通文化的特征。

答：1、以东夷文化为远源，以吴越文化为承续，南北融合，然吴文化居主导地位。远

在5000多年前的新石器时期原始氏族部落古青墩人即其分支，为南通最早先民并传播北方

文化。春秋战国时吴王夫差灭邢（海安西部，如皋西北部当年属邢国地）；公元前506年吴楚 交战，吴军安置郧国遗民于海安县立发乡一带；公元前473年越灭吴，北迁都于琅琊（今山 东胶南县境）并大举移民；汉初东瓯王举国徙江淮间。几次移民致吴越文化北上海陵（今属泰 州）。晋至梁陈间战乱再致北方政治、经济、人口、文化大举南迁至长江下游，海陵移民激 增数十倍，北南多元文化交融，并存，然南方文化占统治地位。 2、襟江负海的独特地缘， 经济地理文化有边缘型和次海洋文化特征。南通地处江、淮间与江海交汇处，隔江南望上海、 苏州，北邻盐城、淮安，介于江淮文化和吴文化两大区域交汇部。滨江临海却长期交通闭塞， 2008年之前有海无港，有江无桥，致文化心态呈内陆化趋向。 3、近代文明文化发达。南 通有“中国近代第一城”、“近代文明试验地”之称。在中国近代文化科教史上，以创办第一 所师范学校、第一座民间博物苑、第一所纺织学校、第一所刺绣学校、第一所戏剧学校、第 一所中国人办的盲哑学校和第一所气象站等“七个第一”，而占有重要地位。南通除“教育 之乡”外，还有“建筑之乡”、“体育之乡”和“长寿之乡”的美誉。 4、现代南通话属于 江淮方言，又分为通泰片、南通片，但具有较浓厚的吴语色彩，是江淮方言与吴方言的过渡 方言。

完成日期：2017年 6 月 10日

得分：

评阅时间：2017年 月 日

课程名称：江苏地域文化 第 三 次任务

评语：