2023年12月19日发(作者：)
厨房美食菜谱：甜椒兔肉片的做法
兔子肉是好东西，没有油脂，蛋白质丰富，比鸡脯肉嫩。有丰胸美白的功效，还能减肥。深受女性朋友喜爱，小朋友也很适宜，不易发胖。该长肉的地方长肉，不该长的地方不长肉，吃出好身材来。
食材
主料：
兔肉150g
甜椒
油适量
盐适量
白砂糖适量
步骤
1.红甜椒。
2.兔腿。
3.去骨，切片，用黄酒腌一下。加盐，胡椒粉，生粉上浆。
4.甜椒洗后，去蒂去籽。
5.用油先煸甜椒。
6.兔片用油划熟，去多余的油。
7.加甜椒，糖，盐，水，煮一下入味，加兔片中多余的生粉加水后勾芡。
8.装盘。
小贴士：勾芡，菜有光泽，入味。
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