2023年12月17日发(作者：)

板栗可以炖鸡汤吗

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板栗的吃法十分的多，例如最普遍的便是糖炒板栗，实际上除开糖炒栗子之外，还可以制成别的的特色美食，能够和鸡一起制成板栗鸡汤，还可以和淮山药在一起做，此外还可以用于煮粥喝这些，全是较为普遍的，例如三黄鸡炖栗子便是十分有营养成分的，在提升身体免疫力层面有一定的功效。

栗子能够煲鸡汤吗

三黄鸡清理干净，用开水焯一下，从背脊处割开，剁去爪尖、 作法编写

调味品：盐、米酒、葱段、生姜片。

主要材料：三黄鸡1只，栗子150克。

翅尖、用花刀拍断鸡颈骨、鸡膝盖骨、翅骨及脊柱骨，再切割成块，在开水中焯5分鐘后，除去鲜血预留;栗子在开水中煮5分鐘完去壳、衣膜预留。

在锅中添加冷水，将黑椒鸡块及板栗仁、葱段、生姜片、米酒一起放进锅中，文火炖40分钟后放盐调料就可以。

板栗炖鸡汤是江西九江的一道特点名肴。秋季板栗刚开始完 营养成分

善，中医学觉得，栗子“健脾健胃消食、补肾壮阳强筋壮骨、活血化瘀活血”。鸡脯肉的茯苓功效辛温，主冶功能十分普遍，不仅彭中养血、固精强肾添髓、强筋壮骨健骨、活血化瘀调理月经，对虚损、削瘦、水肿、病后孱弱、病久气血虚、身心健康调养、孕妇滋补等，经济效益都很明显。秋季喝板栗炖鸡汤，正合秋天补肾壮阳的大道理。

最好吃法

吃板栗炖鸡主要是吃他们的营养成分。再再加少量盐就可以吃完。老母鸡汤早已成淡黄色，上边漂着一层油，吃的情况下就需要留意，老母鸡汤是很烫人的，不必随意趁热吃，需先凉一下再吃。在吃鸡游戏的情况下千万不要忘了——要抽掉鸡骨头里的滋补汤，最好把鸡骨头啃烂，只吐出来纯钙骨。吃过饭后，再喝一两碗汤。汤要渐渐地品，就能觉得到老母鸡汤的味儿，起先甜再是香。