2023年12月16日发(作者：)
厨房美食菜谱：大对虾酱炒面的做法
元旦小长假睡觉睡到自然醒，慵懒起床，翻开纸箱拿出网购的大对虾酱给自己炒了一碗面，君梦深蓝家的大对虾酱味道果然棒棒的，几年前在大连旅游时买过虾酱味道很不好有腐虾的味道，从此对虾酱不感冒。是君梦深蓝家的这款大对虾酱让我改变了对虾酱的态度。喜欢吃虾酱的朋友们可以试试这款虾酱，味道很棒哦！
食材
主料：
挂面
油适量
盐适量
大对虾酱2匙
肥瘦肉末100g
洋葱30g
酱油2匙
香葱适量
步骤
1.准备上述材料，洋葱和香葱切好备用。（香葱忘了摆上）
2.煮锅烧开半锅水，下挂面煮熟。
3.将煮熟的面条捞出来，冲入凉水中过凉后控干水份备用。
4.炒锅倒少许油润润锅，下肥瘦肉末煸炒出油。
5.肥瘦肉末煸出油后，下洋葱煸炒出香味。
6.放入两匙虾酱，小火慢慢炒出红油。
7.放入两匙的面条鲜酱油。
8.下煮好的面条拨炒均匀。
9.出锅前撒上香葱拌匀即可食用。
小贴士：虾酱和酱油都含有大量盐份，此道炒面不需要放盐。
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