2023年12月12日发(作者：)

虾怎么做好吃又简单

家常菜的做法都是比较简单的，虾的简单家常做法有哪些呢?小编整理了虾的简单家常做法，希望可以帮助大家!

虾的简单家常做法1

【白灼虾】活虾最原味的做法的做法步骤

1. 新鲜的虾准备好

2. 锅内放入姜片、水、料酒烧开

3. 倒入活虾，火要保持大火状态

4. 烫到虾变成红色就可以马上捞起

5. 吃的时候加点沾酱就成

虾的简单家常做法2

水煮香辣虾的做法步骤

1. 鲜活的虾买回来，去掉沙线，剪去虾须，清洗干净后沥干水分;

2. 加入一勺盐;

3. 加入1勺白酒，腌制15分钟;

4. 辣椒切碎、豆瓣酱切碎，葱姜蒜切末;

5. 豆芽择去烂根，清洗干净;

6. 锅中水烧开，加入1小勺盐，将豆芽下锅焯熟;

7. 然后捞出放入一个容器中;

8. 锅中放一大勺油，油热后将豆瓣酱下锅煸炒，直到煸炒出红油;

9. 加入花椒和葱姜翻炒;

10. 倒入一大碗的开水;

11. 水沸腾时，将腌制好的虾下锅，煮熟后即可关火，将虾和汤水一起倒入装豆芽的容器内;

12. 将事先切好的辣椒和蒜末放在虾上;

13. 锅里加入一大勺油，油热后，将油泼上即可(水煮肉、水煮鱼的做法有木有)。

虾的简单家常做法3

蒜茸粉丝北极虾的做法步骤 1. 准备材料北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头。

2. 粉丝用冷水泡开，再入开水中煮2-3分钟，捞出后过冷水入盘。

3. 北极虾用纯净水/冷开水冲洗，控水后摆盘，均匀覆盖在粉丝上面。

4. 蒜切末，加适量盐，倒入香油搅拌均匀，浇在北极虾上。

5. 尖椒和小红椒洗净后切碎备用。

6. 蒸锅中加入清水，水开后粉丝北极虾入蒸屉，大火蒸5分钟左右关火，尖椒小红椒撒入即可。