制作烧饼面和面的配方

制作烧饼面和面的配方


2023年12月12日发(作者:)

制作烧饼面和面的配方

制作烧饼面和面的配方:

主料:

高粉450克、小苏打2.5克

辅料:

牛奶160毫升、温水200毫升、植物油50毫升

做法:

1.首先,将高粉和小苏打混合放入一个大盆子里,用叉子将其搅拌均匀。

2.用凉水和牛奶将面粉搅拌均匀,然后加入植物油搅拌至面团粘稠成型。

3.将面团揉成圆球,然后将其放入一个烤盘里,用沾有温水的勺子将面团表面按扁,把烤盘放入烤箱中,再以220℃的温度烤20分钟即可。

4.取出后将烧饼面和面分为两片,分别撒上糖粉和沙拉酱搭配食用即可。


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