2023年12月11日发(作者：)
适合小孩和老人吃的菜谱
1.番茄炒蛋：将番茄切成小块，打散2-3个鸡蛋，热锅加油，倒入鸡蛋翻炒，加入番茄，烹入盐和糖，翻拌均匀即可。
2. 红烧肉：将猪肉切成小块，放入锅中，加入姜葱和料酒后爆炒至金黄色，加入适量的水和酱油，烧开后转文火慢慢炖煮至熟。
3. 酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，用水洗净后热水焯烫，捞出放入冰水中过凉，加入适量的醋、盐、糖和辣椒油拌匀即可。
4. 香煎鱼片：将鲈鱼切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制一下，热锅加油，将鱼片放入锅中煎至两面金黄色即可。
5. 芝士烤鸡：将鸡肉切成块状，用盐和黑胡椒粉腌制一下，然后将芝士切成小块，放在鸡肉上，烤箱预热至180度，放入烤盘中烤15-20分钟即可。
6. 蒜蓉西兰花：将西兰花切成小朵，焯烫后捞出放入冰水中过凉，热锅加油，倒入蒜蓉煸炒，加入西兰花，烹入盐和糖，翻拌均匀即可。
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