2023年12月11日发(作者：)

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干玉米粒怎么吃

以前在农村家家都会晒玉米，把玉米晒干以后可以做一些美食。也具有很高的营养价值，对于我们普通人来说，可以到市场去购买一些干的玉米粒拿回家中，也可以做很多的美食，比如说炸玉米粒，营养价值就很高，可以叫做黄金玉米，名称就显得非常的高大上。

首先准备适当的干玉米粒，然后再准备玉米淀粉，先把玉米清洗干净，然后控干水分，把干玉米粒放到玉米淀粉里面，搅拌均匀，让每个玉米粒都沾满淀粉。然后锅中放入适量的油，把沾满淀粉的玉米粒放到锅中，炸到金黄的颜色，然后捞出，控干油份就可以食用了。

玉米粒也可以做椒盐玉米粒，制作起来也比较简单，准备适量的干玉米粒，准备一个鸡蛋，准备生粉适量，准备少量的椒盐，准备小香葱一根。

首先把玉米粒清洗干净，然后控干水分，放入碗里面，再往里面再打入一个鸡蛋，搅拌均匀以后，再撒上适量的生粉，让每一个玉米粒都沾满生粉。

锅中放入适量的油，油量要比炒菜的时候多一些，当烧至七本文整理于网络，仅供阅读参考

八成热的时候，把沾满生粉的玉米粒放到油锅里面，然后不停的翻动铲子，避免炸糊，当炸至金黄颜色的时候，捞出控干油份，趁热撒上椒盐和葱花就可以了。

干玉米粒的做法有很多，以上只是简单的介绍了两种。干玉米粒经过制作以后，营养功效也非常的好，能够促进消化，预防便秘，另外对于减肥方面也能发挥很好的功效。