2023年12月11日发(作者：)

厨房美食菜谱：牛排意大利面 #世界意面日#的做法

世界意面日，怎能少了意面呢！大众多的西式餐饮中，估计有点形似中国面条的“意大利面”，是最能被中国人所接受的一种西方美食，甚至连一些很传统的中老年人也是能吃点的。

但上次去超市购物时正好遇到搞促销，赠送了一盒儿童小牛排；看看放在冰箱挺占地方，正好那小子回来休假就一并解决了；光吃牛排那是不够，正好家里有备存的意大利螺旋面，又煎了几根芦笋，来搭配这块番茄味小牛排；简简单单牛排配意大利面，味道也是不错~~~

食材

主料：

牛排

芦笋

圣女果

意大利面

黄油20克

食盐1小勺 橄榄油少许

番茄酱番茄酱适量

步骤

1.备好食材

2.牛排套盒里有：牛排、黄油和番茄酱

3.锅中水开：加少许食盐和橄榄油

4.放入螺旋状的意大利面，保持开盖中火

5.约8分钟左右，待面团煮熟后用漏勺捞出备用

6.另起锅黄油融化煎香芦笋

7.留底油放入牛排

8.煎至7成熟左右关火

9.上述食材放至西餐盘中，再切几个圣女果

10.最后淋上番茄酱拌匀

11.上桌开吃吧

小贴士：1、煮意大利面时：加些食盐和橄榄油，入味又香滑

2、煮意大利面时：需开锅煮，时间约为8分钟左右即可