2023年12月21日发(作者：)
厨房美食菜谱：白灼土虾的做法
虾富含丰富的钙和镁，能补钙，还富含维生素，据说还有通乳的功效，于是乎正在哺乳的我就偶尔也买点来吃，其实我也是喜欢吃虾的，但是又听说正值上火之时不宜食虾，而且，对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。虾有很多种做法，今天我做的这个是最简单的。
食材
主料：
土虾250g
油适量
盐适量
料酒适量
葱适量
步骤
1.将虾洗净
2.下油下葱花爆香
3.下虾
4.翻炒至虾成红色，加水
5.沸时加盐
6.下点葱
7.加料酒翻炒起锅
小贴士：虾是很鲜美的食物，所以可以不加味精
虾线里都是毒素应该要去掉的，只是这土虾比较小要去的话麻烦，所以就吃的时候再去了。
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