厨房美食菜谱:茶叶蛋的做法

厨房美食菜谱:茶叶蛋的做法


2023年12月17日发(作者:)

厨房美食菜谱:茶叶蛋的做法

鸡蛋用途广泛,可做菜、做糕点,鸡蛋有养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤的功效,平时每天早餐一只白煮蛋,想换一下口味做咸的,就做了这道茶叶蛋 .

食材

主料:

鸡蛋10个

盐少许

糖少许

茶叶少许

老抽少许

味精少许

煮蛋料少许

步骤

1.鸡蛋

2.鸡蛋洗净,锅中放水放入鸡蛋煮熟

3.把煮熟的鸡蛋壳敲碎

4.锅中放水,放敲好的鸡蛋

5.放少许煮蛋料

6.放少许茶叶

7.再放少许老抽

8.放少许盐

9.然后放少许糖

10.最后放少许味精出锅

小贴士:1.先要将鸡蛋煮熟把壳敲碎

2.所有调料放好煮开后要用很小的小火焖煮,这样容易入味


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