2023年12月14日发(作者：)

★英语资源频道为大家整理的清明节英语介绍：青团。清明的意思是清淡明智。“清明”是夏历二十四节气之一，中国广大地区

有在清明之日进行祭祖、扫墓、踏青的习俗，逐渐演变为华人以扫墓、祭拜等形式纪念祖先的一个中国传统节日。更多阅读请

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Sweet Green Rice Ball 青团

The sweet green rice ball is a Qingming Festival (Tomb Sweeping Day) food popular in Jiangsu and Zhejiang Provinces. It is

also a must-have offering at ancestral rituals in the south of the Yangtze River.

Like glutinous rice dumpling, Qingtuan is made from glutinous rice and stuffed with red bean paste. The difference is that

squeezed wormwood or brome grass is used in the making of wrapper.

清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用艾叶(也可以用其他绿色菜叶代替)捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁

同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成。