2024年5月13日发(作者：惠普打印机卡纸怎么处理)
苹果外皮有一层白霜是什么苹果怎么洗才能连皮吃
苹果用小刀稍微刮一下会发现有一层白霜，这层白霜是什么呢？
苹果又要怎么洗才能够带皮一起吃呢？
一、苹果外皮有一层白霜是什么
果蜡。
吃苹果的时候会发现苹果表面摸起来油油的，用东西一刮就会有
一层白霜，而这个白霜就是果蜡。果蜡有部分是纯天然的，另外大部
分一般是由树胶、蜂蜡、虫胶等物质用有机溶剂制作而成的液态蜡，
然后将其弄到苹果的表面。
二、苹果表面的蜡有什么作用
保护苹果
出来人工果蜡之外，苹果自身还会分泌一种天然果蜡，这层果蜡
依附在苹果的表面为苹果提供一层保护层，其能有效的防止外界细菌
维微生物入侵，从而对苹果起到一定的保护作用。
保鲜
苹果从采摘到运输需要经过一个较长的过程，而果蜡成分能对苹
果起到一个保鲜作用，其能减少苹果水分的流失，从而能防止苹果在
运输的过程出现腐烂变坏的情况。
三、苹果表面的蜡能吃吗
看情况而定。
如果是苹果本身表面那层天然果蜡的话是可以直接食用的，其食
用时候不会对健康造成什么不好的影响。但如果是人工加上去的蜡的
话，建议最好要清洗干净再食用，因为有些黑心的商家为了挣钱会在
苹果的表面涂上工业蜡，而这些工业蜡中会含有汞、铅等对人体有害
的重金属元素，食用后会危害人体健康，因此一般不建议直接食用。
四、苹果怎么洗才能连皮吃
1.准备一盆干净的水，再往水中加入适量的食用盐使其溶解；
2.再将买回来的新鲜苹果放入盐水中，盐能起到杀菌消毒的作用，
能让苹果洗的更加干净；
3.然后可以再往水中加入适量的小苏打，使苹果在水中浸泡5分
钟左右；
4.再将浸泡好的苹果用双手进行搓洗就能将其表面的残留物清
洗干净；
5.最后用干净清水冲洗干净即可。
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