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安徽农学通报，.2016，22（22）

拉萨苹果引种试验研究

李艳锋

（西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所，西藏拉萨850032）

摘要：该研究开展了9个苹果品种在西藏拉萨地区的种植比较试验，通过6年对其植株生长发育及果实品

质的分析，筛选出适宜拉萨栽培的品种为嘎啦、丹霞、寒富、新红星4个品种。

关键词：苹果；引种试验；拉萨

中图分类号S66文献标识码A文章编号1007-7731（2016）22-0056-02

品种采取相同管理措施，定植时每株树施腐熟羊粪15kg

和复合肥1kg。试验期间每年夏季追施2～3次复合肥，每

次株追肥量（1kg、2kg、3kg）；试验株在采用“主干”型树

形，主干上长至40cm以上侧枝条均需拉平，次年形成结果

枝条，主要修剪在夏季进行，冬季以疏除徒长枝、背上枝

等为主。

2.3测定内容及方法2013年冬季测定当年生长量指标

和枝条类型，2014年春季统计9个品种的单株花芽数量；

2014年苹果生长季节统计物候期。2014年在果实成熟后

用游标卡尺测定果实横径和纵径并计算果形指数（纵径/

横径）；用测糖仪测果实可溶性固形物含量；用电子天平

称单果重；用目测法测定果实着色面积比例。在各测定

项目中，单果重、着色面积、果形指数、可溶性固形物含量

4个指标每个品种随机选15个果实进行测定。

西藏拉萨位于我国西南高原地区，平均海拔3650m，

有独特的气候资源，年日照时间长，昼夜温差大，是西藏

苹果栽培适宜区。20世纪50年代引进的苹果品种主要以

元帅系列金冠、红香蕉为主，经过多年栽植，其品种退化、

产量低、品质差、商品性差。因此，开展苹果新品种引进

试验研究，筛选出适宜当地生产的品种十分必要，对我区

苹果产业发展起到指导意义，对调整种植业结构，增加农

牧民收入起到了关键性作用。

1试验地基本情况

品种引种试验设立在西藏拉萨国家农业科技园区

内进行，地理坐标为东经116°29′，北纬29°40′，海拔

3648.7m，气候温凉。属高原季风温带半干旱气候，气温

15.4℃，最低气温0.7℃；全年≥0℃的活动积温2887℃，年

上；春旱普遍，初夏干旱也时常发生；光能资源丰富，年日

照时数达3021h，太阳辐射量7745mkJ/m

2

，全年≥0℃的有

效辐射2700mkJ/m，无霜期为135～145d。土壤耕层有机

质含量为1.79%，全氮（0.195±0.152）%；碱解氮124.5mg/kg

左右；平均全磷含量为0.182%左右；全钾2.35%，但速效钾

含量低；微量元素比较丰富，富含铁、铜、锌、锰、硼、钼等

元素。土壤有效土层厚度50cm的面积占80%，沙壤土，耕

性好。

2

日较差大，年较差小，年平均气温6～7.5℃，平均最高气温

均降水量450mm，降雨多集中在6—8月，占全年的90%以

3结果与分析

物候期3.12014年完成了9个品种萌芽期、开花期、果

实成熟期、落叶期等物候期观察。由表1可知，新红星和

寒富萌芽最早，为4月26日，其余7个品种萌芽均在4月28

日至30日之间；开花期寒富最早为5月5—19日；果实成熟

期金冠最早在9月13—18日；落叶期，9个品种均在10月底

至11月初。

表1

品种

嘎啦

9个苹果品种主要物候期观测结果（月/日）

萌芽期

4/28

4/29

4/30

4/26

4/28

4/29

4/28

4/26

4/28

开花期

5/7—5/17

5/10—5/22

5/7—5/17

5/6—5/18

5/9—5/21

5/7—5/18

5/5—5/19

5/8—5/18

5/9—5/21

果实成熟期

10/16—10/26

10/13—10/20

10/16—10/26

10/14—10/20

10/18—10/28

9/13—9/18

10/9—10/16

10/8—10/15

9/17—9/24

落叶期

10/28

11/3

11/2

11/5

11/5

11/7

10/26

11/8

2

2.1

材料与方法

试验材料2011年由山西农科院果树研究所引进9

国光

长富2号

新红星

丹霞

意大利早红

丽红

寒富

金冠

个果树品种，分别为嘎啦、国光、长富2号、新红星、丹霞、

意大利早红、丽红、寒富和金冠；砧木为山定子，苗木为1

年生嫁接苗。

2.2试验方法2011年引进苹果9个品种，采用2m×3m株

行距进行定植。每个品种设3次重复，3株为一个小区，随

机进行区组排列，小区四周种植2行首红为保护行。各个

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基金项目：西藏自治区重点科技计划项目“高原特色农作物新品种选育-果树育种”（藏科发（2015）216号；“2060402应用基础研究与开发”功

能科目。

作者简介：李艳锋（1981—），男，陕西杨凌人，助理研究员，从事果树育种与栽培研究工作。收稿日期：2016-10-18

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22卷22期

李艳锋拉萨苹果引种试验研究

表4

品种

嘎啦

国光

长富2号

新红星

9个苹果品种果实品质基本参数

果形

指数

0.91

0.72

0.76

0.88

0.96

0.94

0.89

0.86

0.93

可溶性固形果实着色面

物含量（%）积比例（%）

13.80

12.30

12.60

11.90

14.50

11.20

12.80

13.30

13.50

95.00

83.00

85.00

98.00

94.00

92.00

98.00

96.00

90.00

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3.2生长量2013年11月初，落叶后进行枝条生长量测

定，测定新梢取相同节为进行测量，茎干粗度取枝条第3

节位进行。由表2可知，新梢长度国光最长为52.16cm；新

梢粗度寒富最粗为0.55cm；茎干粗度寒富最粗为2.67cm，

植株高度意大利早红最高为2.76m。

表2

品种

嘎啦

国光

长富2号

新红星

丹霞

意大利早红

丽红

寒富

金冠

9个苹果品种枝条生长量测定

新梢粗度

（cm）

0.45

0.52

0.46

0.51

0.38

0.42

0.51

0.55

0.43

茎干粗度

（cm）

1.85

2.16

2.24

2.26

2.45

2.55

2.43

2.67

1.96

植株高度

（m）

1.96

2.15

2.32

1.98

2.16

2.76

2.68

2.19

2.05

单果重

（g）

126.72

156.36

149.65

146.78

142.63

145.16

239.68

132.65

口感

香、甜

酸

酸

甜

香、甜

酸

酸

酸、甜

甜

新梢长度

（cm）

43.25

52.16

51.32

38.43

41.21

48.29

47.65

38.45

49.85

丹霞

丽红

寒富

金冠

意大利早红

227.42

4结论与讨论

（1）国光容易成花结果，结果后枝条角度很容易自然

开张，植株长势缓和，单株产量高，表现在拉萨10月下旬

成熟，其口感酸，不适宜拉萨消费者口味。

（2）由于拉萨独特的光照资源、紫外线强，9个品种均

需进行套袋，套袋后可避免阳光直射产生灼伤，会改善果

实果皮厚度和色泽，脱袋时间根据果实成不同时期提前

7～10d进行脱袋自然着色，其口感极佳。

（3）在9个苹果品种中，嘎啦、丹霞、寒富和新红星第4

3.3花芽数量2014年5月初至中旬，进行花芽数量统

计，取均值。由表3可知，单株花芽数最多的是新红星，为

33.45个；顶花芽最多的为金冠，为30.26个；其中顶花芽占

比例最大是金冠，为94.21。其腋花芽占比例均在35%

以下。

表3

品种

嘎啦

国光

长富2号

新红星

丹霞

意大利早红

丽红

寒富

金冠

9个苹果品种的不同花芽数量及所占比例

个品种在拉萨表现为1年苗木定植其成活率高，容易形成

花芽，其中丹霞定植后第2年可结果，基本上述4个品种第

3年均可结果，其口感、商品性佳，适宜在拉萨进行推广

示范。

（4）综上所述，结合后续观察、拉萨当地消费习惯以

及市场情况，引进的以上9个苹果品种中嘎啦、丹霞、寒富

和新红星比较适合在当地栽植示范。

参考文献

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初报［J］.江西农业学报，2011，23（7）：26-28.

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2010，38（16）：8370-8371．

85-93．

单株花芽单株顶花单株腋花顶花芽腋花芽

数（个）芽数（个）芽数（个）比例（%）比例（%）

31.23

29.68

30.32

33.45

31.45

18.36

26.32

28.56

32.12

26.35

22.36

26.62

29.26

27.32

12.62

22.37

24.35

30.26

4.88

7.32

3.70

4.19

4.13

5.74

3.95

4.21

1.86

84.37

75.34

87.80

87.47

86.87

68.74

85.00

85.26

94.21

15.63

24.66

12.20

12.53

13.13

31.26

15.00

14.74

5.79

3.4果实品质试验数据测定以2014—2016年连续3年

数据取平均值得出，其中包括果实单果重、果形指数、可

溶性固形物含量、果实着色面积比例、口感等参数。由表

4可知，9个品种中，单过最大的为寒富239.68g；果形指数，

9个苹果品种都接近圆形；果实着色面积都达到80%以

上；其中果实口感，嘎啦、丹霞表现出带有香味。

（责编：张宏民）

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