2024年3月22日发(作者：笔记本电脑配置)

埃及

埃及国名全称为阿拉伯埃及共和国。阿拉伯人将埃及称为米斯尔，意为“辽阔的国 家”，

这个称呼始于公元7世纪阿拉伯人迁入埃及初期，并且一直沿用至今。埃及地 跨非亚两洲，

大部分位于非洲东北部，一小部分领土棗西奈半岛位于亚洲西南角。国土 面积100 .2万平

方公里。人口5831. 1万，阿拉伯人占87%，另有科普特人、贝都因人和努 比亚人。阿拉

伯语言为官方语言。阿拉伯人信奉伊斯兰教，科普特人信奉基督教。

埃及是非洲和阿拉伯诸国中经济较为发达的一个国家，经济一向以农业为主，农业 人

口全国人口的52%。当地人民早就掌握了尼罗河定期泛滥的规律，并利用河水发展农 业。

埃及以盛产长绒棉而著称于世，长绒棉被誉为“埃及的白金”。苏伊士运河是连接 亚、非、

欧三洲的交通要道，对埃及经济的繁荣具有重要意义。近年来，石油、侨汇、 运河和旅游

业在埃及的财政来源中占有越来越重要的地位。

埃及是一个现代文明与古老传统并存的国家，也是一个东西方文化融会在一块的国 家。

埃及首都开罗既有着可与世界各大都市相媲美的现代建筑，又随处可见历史悠久的 清真寺，

埃及金字塔更是人类建筑史上的奇迹。埃及人民在漫长而悠久的历史中，形成 了宽容、幽

默的个性。每当傍晚，一对对情侣在微风中沿着静静流过市区的尼罗河散步 的时候，人们

也许可以从中感悟到埃及文化的博大与精深。

一、 服饰礼仪

埃及的传统服装是阿拉伯大袍，在农村不论男女仍以穿大袍者为多，城市贫民也 有不

少是大袍加身。大袍不仅价格便宜，洗晒方便，而且宽松舒适又防烈日曝晒，特 别适合在

户外干体力活。较富裕的家庭一般也都置有大袍，只不过很少穿用。

本世纪20年代后期，西方服装逐步进入埃及，城市居民服装开始向西装革履化发 展。

现在，埃及的政府官员、经理先生、知识分子以及摪琢鞌工人一般都是穿西装或夹 克衫。

女子服装也日趋多样化，女式西装、衬衫、裤套装、牛仔服、连衣裙等都很流行， 但在普

通百姓中仍有一定保守观念，女孩一般不穿暴露过多的奇装异服。当地妇女喜欢 戴耳环、

项链、戒指、手镯等。在一些边远地区，女子还保留着蒙着面纱的习俗。

二、 仪态礼仪

埃及人谈话时习惯站得靠近一些，他们的目光注视对方但不“盯视”。他们认为用 手指

招呼人是不礼貌的。把手举放在额边，好像敬礼，这是问好的常用动作。他们尽力 避免在

公共场合大专地打喷嚏以及擤鼻涕。进入清真寺，他们注意举止恭敬，态度虔诚 忌讳踩祈

祷用的铺垫。

三、 相见礼仪

埃及人与朋友相见时，常称呼对方为“阿凡提”，意思是“先生”“阁下”。原来 这一称

呼只限于王室贵族及官员，现在这一称呼已被广泛地使用。

埃及人最常用的问候语是：“赛拉姆而来依库姆”（祝你平安），回答则是：“而 来依库

姆”（也祝你平安）。此外人们还使用“早上好”、“晚上好”、“再见”等问 候语。他们的习

惯是，人们相遇时，年轻人问候年长者，步行都问候骑乘者，单个人问 候大家。

埃及人见面时一般是握手，随后亲吻对方的脸颊。男子之间一般先吻左颊，再吻右 颊，

亲戚或关系密切者，再吻一下左颊；妇女们一般是先吻一下右颊，再吻一下左颊， 亲戚或

关系密切者，再吻一下右颊。当地还有一种“吻手礼”，这是对恩人表示感谢的 礼节.

四、 餐饮礼仪

埃及人的主食有米饭、面包、小麦饼、玉米饼和奶酪等。荤菜有牛肉、羊肉、骆驼 肉、

鸡肉、鸭肉等；素菜有洋葱、黄瓜、南瓜、西红柿、扁豆、蚕豆等。一般口味偏浓 重，喜

麻辣味道，也爱吃甜食，正式宴会最后一道菜都是上甜食。他们对中国的川菜很 欣赏。他

们喜欢饮茶和咖啡，忌讳饮洒，还忌吃猪肉、狗肉。

当地人就餐前一般都要说：“以大慈大悲真主的名义”吃完后则说：“一切赞颂 全归

万物之主安拉”。过去他们吃饭都是用手抓，现在使用刀、叉、勺的日渐增多。请 客时菜肴

丰盛，气氛热烈。主人总是希望客人多吃点。

五、 喜丧礼仪

现在埃及人的婚礼保留有过去的传统，又增添了时代的特色。举行婚礼的当天，新 郎

的母亲或父亲要随着新郎去接新娘。到了女方家，新郎新娘要接受亲友的祝贺，在他 们面

前，一群妇女和小孩席地而坐，不时击唱歌。有时则由一群男青年在一旁击鼓欢歌 边唱边

答。随着欢乐的击鼓声，大家还兴高采烈地跳起舞来。接回新娘后，新郎新娘在 厅内坐定，

亲朋好友在他们面前围成圈，然后由一红衣女郎表演东方舞，欢闹约个把小 时，婚记完毕。

随后，新郎新娘入洞房，先与父母合影，然后他们俩人合影，客人离去 随着社会的发展，

埃及人的婚礼形式日趋多样。

埃及人家中有人去世，马上就派人到亲友家报丧，在城市，还要由一位男子敲着鼓 在

大街上报丧。送葬时，一路一教长在前头不断反复高声诵读《古兰经》的开端章与穆 斯林

的证词，后面是灵柩和边走边嚎哭的死者亲属。埋葬时，尸体面向上，头朝麦加方 向。当

地有一习俗，死者去世40天内都属服孝期，死者家里的男子不刮胡须，不理发， 女子只穿

黑衣服。若是丈夫死了，妻子还要禁梳妆和沐浴。人死后40天，家中再举行一 次悼念活动，

丧葬活动才告结束。

埃及一年有25个节日，比较有代表性的是尼罗河泛滥节。每年6月17日或18日尼罗

河 即将泛滥之际，人们庆祝一次；8月28日当洪水涨到最高位置时，人们再庆祝一次。节

庆 日，有祭尼罗河河神的仪式，还有划船竞赛以及放焰火等活动。

六、 商务礼仪

在埃及从事商务活动，拜访前应先约会，但当地商业界人士不一定守时，对此应予谅解。

当地商务活动通行英语，不少商业界人士还会法语，名片上须印有阿拉伯人。当地 人

不喜欢有星星图案的衣服和包装纸，也不喜欢有熊猫图案的商品。在给当地商人送礼 品时

亦需注意这一点。

到埃及进行商务活动，最好是10月至次年4月前往。另外，当地每周的工作日是从星

期六到下星期四，星期五是伊斯兰教的休息日。

七、 旅游礼仪

当地服务行业的服务质量和很好，商店、饭店的服务员都耐心周到，笑脸相迎。进 入

商品即使没有购买商品，营业员也会友好地说声撛偌麛。当地大部分商店经营的商品 都比

较专一。许多商店的橱窗里都摆齐样品并标有价格。当地有一些贸易市场，里面有 许多经

营工艺品的小店铺，进去买东西时可讲价钱。

开罗的地铁卫生、安全、舒适，地铁内禁止吸烟，第一节车厢为妇女专用，违例男 子

将罚款10埃镑（约4美元）。

乘坐出租车，司机收费一般都不严格按照计程器的数字收费，可先谈好价钱再上 车。 几

个人搭车只需付一个人的钱。

公共汽车较拥护。开罗的公共汽车在行驶时从不关门。饭店、夜总会已附加10%的 服

务费在帐单内，通常需再付5%的小费，乘出租车付10%的小费。

八、 主要禁忌

埃及人喜欢绿色和白色，而忌讳黑色、黄色与蓝色。他们认为3、5、7、9是积极的， 尤

其喜欢7，而认为13是消极的。他们特别忌讳“针”这个字和他人来借针使用。他们还 忌

讳使用左手递接东西，忌讳当众吐唾沫。在交谈中，他们不愿涉及有关用左手递接东 西，

忌讳当众吐唾沫。在交谈中，他们不愿涉及有关中东问题的话题。在每个伊斯兰教 历9月

实行斋戒，穆斯林须在日出前吃好斋饭，日出后到日落前，无论多么饥渴，都不 准进食、

饮水和吸烟。由于伊斯兰教历与公历的差异。斋月的时间每个不同。在斋月期 间，如果你

在当地人面前吃、喝东西或吸烟，会遭到白眼或大声训斥。