2024年4月7日发(作者：)
食品分类表中英文对照
种类 类型 分组 食品中文名称
大米(糙米)
小麦
粮谷
和豆
类/豆
植物类种
谷物Cereal grains
大麦
黑麦
玉米(玉蜀黍,
包括黄玉米和
甜玉米)
荞麦
其它粮谷
干大豆
干豆类(包括棉
豆类/豆类种子Leg
umes/pulses
豆,豇豆(红豆),
小扁豆,利马豆,
pegia,红芸豆,
赤小豆以及白
食品英文名称
Rice (brown rice)
Wheat
Barley
Rye
Corn(maize, including pop cor
n and sweet corn)
来源子Cer
Plan
t or
eal g
rains
Buckwheat
Other cereal grains
Soybeans, dry
igin and l
egum
es/pu
lses
Beans, dry (including butter be
ans, cowbeans (red beans), len
til, lima beans, pegia, sultani, s
ultapya and white beans)
芸豆)
豌豆
蚕豆
干花生
其它豆类/豆荚
类
马铃薯
芋头
甘薯
薯类Potatoes
山药
魔芋
蔬菜V
egeta
糖源Sugar source
bles
s
其它薯类
甜菜
甘蔗
日本萝卜根(包
括萝卜)
十字花科蔬菜Cruci
ferous vegetables
日本萝卜叶(包
括萝卜)
芜菁根(包括芜
Peas
Broad beans
Peanuts, dry
Other legumes/pulses
Potato
Taro
Sweet potato
Yam
Konjac
Other potatoes
Sugar beet
Sugarcane
Japanese radish, roots (includin
g radish)
Japanese radish, leaves (includi
ng radish)
Turnip, roots (including rutaba
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