2023年12月26日发(作者：)

费列罗巧克力的含义_送费列罗巧克力代表什么意思

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费列罗巧克力的含义_送费列罗巧克力代表什么意思

每一颗费列罗巧克力都用金箔纸独立包装，陈列设计在全透明的礼盒装内，金箔纸和盖子上都是有Ferrero Rocher的烫金字标签贴纸。下列是我为我们梳理的有关费列罗的含意，供各位参照!

费列罗巧克力的含义

送给深爱的人。费列罗巧克力代表着奢华、奢侈的感情。

广告词：“只给深爱的人。”

费列罗巧克力 (Ferrero Rocher)，中国称之为费列罗榛仁威化饼朱古力，是闻名全世界的巧克力牌子。费列罗巧克力 (Ferrero

Rocher)开辟双层式用材：表层布满朱古力碎和果干，内层有威化饼、软巧克力糖一粒详细的榛子仁，产生多种口味的享有：夹着果干的朱古力外套小脆的，里边的朱古力心绵软浓滑，美味可口入口就化。每粒费列罗巧克力 (Ferrero Rocher)的发热量是27卡路里。

费列罗巧克力的品牌文化

1946年，恰逢二战期间，可可豆供货紧缺，费列罗的创办人彼得罗·费列罗用本地出产的榛仁替代可可豆，创造发明出一种新的甜点“Pasta Gianduja”。恰好是这也是这一创造发明为咱们提供了今儿的费列罗。

“Pasta Gianduja”是Nutella的其前身。Pasta的意思是“面糊”，Gianduja是本地众所周知的狂欢夜角色。实际上这类甜品便是一种固态的榛子仁棒，锡箔纸外包装，服用时要刀割一片。

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这款商品以后被改善为“榛子仁酱”，取名为“Supercrema

Gianduja”，中文翻译为“可擦抹的Gianduja”。说白了，榛子仁酱的质感更绵软，因而更非常容易擦抹开，就好像番茄酱一样。

这类榛苹果酱的价钱很便宜，那时候，一千克朱古力的价钱是一千克榛苹果酱的六倍，因而绝大多数人都可以体验到它的美味可口。榛苹果酱迅速变成了畅销产品，不久，本地的店铺发布了一项新的服务项目：你能带一片吐司面包到店铺，商店会让你涂上榛苹果酱。此项服务项目遭受了同学们的欢迎。

1964年，费列罗企业为了更好地涉足更广泛的欧洲地区销售市场，因此选用不一样的欧洲语言造就出一个词“Nutella”，汉语翻译成“能多益”。在其中Nut意味着榛子仁(英语中榛子为“hazelnut”，可省去为“nut”;德语为“nuss”);“ella”源自意大利文的后缀名，意思是“甜的”。这一新词汇可以让大家了解原材料的名称及其商品的味儿，与此同时还暗示着了原产地自西班牙。

在几十年的发展趋势中，费列罗家族一共也只要6种商品。这种商品的形状、口感、外包装及所对于的群体，都各有特色。1984年，费列罗企业对于购买者，发布了费列罗Rocher榛子巧克力，直到今日依然深受欢迎。对我们中国人的食欲，或许恰好是这其中的奥秘。

费列罗为了确保设备的配方，米歇尔制订了十分严谨的要求——费列罗企业从来不举行记者招待会，也不允许新闻记者到加工厂里访谈。

费列罗巧克力识别方法

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FERRERO ROCHER系列产品1984年在我国逐渐市场销售，其总体外包装观念曾一度被在我国某巧克力牌子盗取。

每粒朱古力及盖子上烫金字标签贴纸须清晰印着的FERRERO

ROCHER字眼;商品标签清晰印着“费列罗商品”椭圆形标示，除此之外FERRERO ROCHER并没在中国合资企业或受权生产制造。

朱古力鉴别好坏的方式

朱古力是最受顾客喜欢的棒棒糖之一、尽管其种类繁多，但品质也参差不齐。权威专家强调，可以利用下述方式 来辨别朱古力品质。

1、朱古力的溶点在35℃，入口就化，并且牙齿缝隙中不可能有一切渣状的残余物。

2、在桌子上敲一敲，高品质朱古力材质偏硬，吃到口中又十分脆。

3、开启外包装看，质量优质的朱古力，它的表面最明显的基本特征是鲜亮的粽色。暗淡没光的朱古力或者因为制做技术性不高，或者质量不佳，而伪劣朱古力则几乎没什么光泽度，外型十分不光滑，乃至发生干裂状况。

4、闻。质量优质的朱古力，具备浓厚而与众不同的香味。为了更好地填补和丰富多彩这类香味，在朱古力中还经常加上造成别的香味的原材料，如乳品、植脂奶油、麦芽糖、甜杏仁、提鲜乳制品等。假如朱古力芬芳气味欠缺，则品质差。

5、尝。各种各样原材料构成而造成了朱古力的综合性味道。这类味道非常大水平上在于可可豆中的可可脂。可可脂中的可可碱和咖第 4 页

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啡因产生开心的苦涩味，可可脂中的丁香紫脂产生略微收敛的苦涩味。糖是清甜味的基本，与此同时起着调整口感的功效，使可可豆产生的苦、涩和怪味越来越味美。如果有劣变味和异味，则是品质拙劣的朱古力。

6、材质细致滑嫩是朱古力的主要特性之一。这类特点必须用舌头辨别，朱古力的细致滑嫩是由构成巧克力原料的粒度决定的，不一样粒度的化学物质，给与嘴巴的工作压力是不一样的，并因而造成大小的觉得。此外，是不是细致滑嫩也是考量加工精度的一个要素。

7、硬软转变：朱古力对热敏感。当夏天温度较高时，就非常容易变松，乃至丧失原型，一到天气转凉，又渐渐地硬起来了，这也是因为朱古力中可可脂的特点决定的。质量优质的朱古力，都具备这类转变。

8、延性：在冬季，假如把一块很薄的朱古力断裂，可以很清晰地听见断裂时脆裂的响声，在朱古力的裂横断面上还可见到齐整的结晶体纹路。朱古力受冷而有脆裂声，是因朱古力中富含很多可可脂的原因，由于延性是可可脂特有的特性。假如朱古力欠缺延性，表明朱古力中可可脂少，品质差。

除开根据以上方式和物理学性症可以鉴别朱古力好坏外，还有一个至关重要的鉴别要素——可可豆黄烷醇的成分。从皇室食品类到普通零食，朱古力以它特有的口味和光泽度吸引住着众多顾客，授予朱古力与众不同风采的是可可豆黄烷醇。但并非是全部朱古力都带有可可豆黄烷醇。这是由于可可豆黄烷醇受可可果获得、生产加工、发醇，第 5 页

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存储等许多原因危害，而且朱古力的可可豆黄烷醇在加温等诸多繁杂的生产过程中容易被毁坏。因此，可可豆黄烷醇的成分在于生产工艺流程。

可可豆黄烷醇是在天然性食品中发觉的、具备潜在性推动身心健康功效的化学物质。

朱古力的贮存方式

1、除非是室内温度过高，不然无须将朱古力放电冰箱。储存朱古力的主要原因是在干躁阴凉的地方储存，防止日光照射。

2、不必将朱古力放到有怪气味的地区。 因为许多气味全是来自于一些挥发化学物质，而这种挥发物化学物质大多数是脂溶的。而朱古力正好带有较多的脂质成份，因此很容易消化吸收这种挥发物化学物质，非常容易串味儿。

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