厨房美食菜谱:干贝蚝干筒骨汤的做法

厨房美食菜谱:干贝蚝干筒骨汤的做法


2023年12月26日发(作者:)

厨房美食菜谱:干贝蚝干筒骨汤的做法

我很喜欢喝汤,所以几乎天天煲汤。因为煲汤很方便啊,食材放进去,插上电源等吃就可以了。今天看到冰箱有很多蚝干,买了有一两个月了,所以泡点来炖汤吧。汤水鲜甜而不油腻,我一个人喝了两碗

食材

主料:

干贝

蚝干

筒子骨

盐2克

黄芪8克

干淮山片15克

姜片5克

步骤

1.食材准备

2.食材准备

3.筒子骨放锅中放入适量水烧开,去浮沫和血水

4.焯水后的骨头洗净放入砂锅中

5.然后倒入洗净的蚝干干贝和生姜

6.再放入黄芹,淮山片和红枣

7.接着一次性倒入足够的水

8.然后盖上盖子,选择肉择三小时即可

9.时间还剩下0.6小时的时候放入枸杞子,然后等待机器时间结束即可

10.机器时间结束是这状态

11.打开盖子,放入盐调味即可

12.成品上桌

13.成品2

14.成品3

小贴士:蚝干要先泡一小时左右才会比较好清洗


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