2023年12月25日发(作者：)
安吉白茶评判标准(一)
安吉白茶评判标准
什么是安吉白茶
安吉白茶是一种以杭州市安吉县特产的茶叶。它以其鲜嫩的叶片和独特的形状而闻名，是中国绿茶中的瑰宝之一。
安吉白茶评判标准
外观特征
• 叶片：呈嫩绿色，细嫩平直，长而匀称。
• 芽头：完整，鲜嫩，带有白色的毛茸。
• 茶汤：清澈明亮，颜色碧绿。
气味和香气
• 干茶香气：鲜香，香气纯净，类似蔬菜的香味。
• 茶汤香气：清香持久，鲜嫩芬芳。
口感特征
• 滋味：鲜爽纯净，回甘快。
• 入口感觉：柔滑，清新，无杂质。
• 滋味持久性：甘醇回甘久，余味悠长。
茶叶汤色
• 颜色：黄绿色为佳，明亮清澈。
茶叶底
• 叶底：色泽翠绿，鲜嫩整齐。
结语
以上是对安吉白茶评判标准的简要介绍。通过观察茶叶的外观特征、气味和香气、口感特征、茶叶汤色以及叶底，我们可以确保品尝到正宗的优质安吉白茶。希望以上信息对茶叶爱好者有所帮助。
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