怎么做大蛋糕的方法

怎么做大蛋糕的方法


2023年12月22日发(作者:)

怎么做大蛋糕的方法

制作大蛋糕的方法如下:

1. 准备材料:蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油等。

2. 将黄油放入室温软化后,用打蛋器搅拌至顺滑状。

3. 将白砂糖加入黄油中,继续搅拌至糖和黄油充分混合。

4. 逐个加入鸡蛋,每加入一个鸡蛋后要搅拌均匀才能加入下一个。

5. 将蛋糕粉分次添加到混合物中,每次加入后轻轻搅拌均匀。

6. 倒入牛奶,继续搅拌,直到面糊顺滑细腻。

7. 将面糊倒入事先准备好的大蛋糕模具中,平均抹平。

8. 将烤箱预热至180度,将蛋糕模具放入烤箱中,烤约30-40分钟,或用牙签插入中心,牙签拔出无粘附物即烤熟。

9. 取出烤箱,待蛋糕稍微冷却后脱模。

10. 可根据个人喜好进行装饰,如涂抹奶油、塑造形状等。

以上就是制作大蛋糕的基本步骤,根据个人喜好和口味,可以增加其他食材和配料来丰富口味。


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