2023年12月22日发(作者：)
烤冷面加芝士片的方法窍门
要烤一个美味的烤冷面加芝士片，您可以按照以下方法操作：
1. 首先，将冷面面条煮熟，然后冲洗干净并沥干水分。
2. 准备一个平底锅，将锅烧热后加入适量的食用油。
3. 将冷面放入锅中，用铲子轻轻煽炒，使其均匀受热。
4. 煎炒过程中，您可以根据个人口味添加适量的盐、酱油、糖等调味料，使冷面味道更加浓郁。
5. 将炒好的冷面平均分成几个部分，将每一部分移到烤盘上。
6. 在每一部分冷面上撒上厚薄适中的芝士片。
7. 预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中。
8. 烤约10-15分钟，或直到芝士片融化且表面呈金黄色。
9. 取出烤好的冷面加芝士片，撒上一些韩式辣椒粉或切碎的香葱，增添风味。
10. 现在，您可以享用烤冷面加芝士片，记得趁热食用哦！
这种烤冷面加芝士片口感独特，面条酥脆，芝士融化，外酥里嫩，非常美味。您也可以根据个人喜好添加其他配料，例如蔬菜、火腿片等，使其更加丰富多样。
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