2023年12月19日发(作者:)
学生食堂饭菜质量民主测评表
11月30日
早餐
午餐
晚餐
学
生
餐
质
量
星期四
南瓜香芋瘦肉粥、雪花奶香包、板栗饼、蒸鸡蛋
花生焖猪手、双色土豆炒肉丝、时蔬
四喜丸子、青笋炒花肉、瑶柱蒸水蛋、时蔬、例汤
牛肉炖萝卜、胡萝卜炒肉、肉沫豆腐,3个下饭菜搭配喷香米饭,仲冬时节一顿寻常的营养午餐,再一次让阜新蒙古族自治县第一小学的学生们暖胃暖心。“一顿饭3个菜,回家也吃不到,简直是太好了!”调皮的小男生嘟着小嘴说。食堂里,校领导落座陪餐;厨房里,大师傅将餐食留样备查。同样标准的餐食质量,同样环节的管理制度,在全县48所农村义务教育学生营养改善计划受益学校同步奉送。该县义务教育学校全部实行食堂供餐,覆盖率100%,受益学校食堂供餐采取“5+X”模式,配备学生完整午餐。各学校按照预先制定的《每周带量食谱》供餐,主食满足吃饱,保障营养健康。
安
全
水
平
评
实现米面油3类大宗食品公开招标和集中定点采购。建立校内食品安全管理制度,严格落实安全自查、食品留样、领导陪餐等制度。科学严谨制定食谱,每周面向师生公布。实行农村义务教育学生营养改善计划的学校,均不低于一荤两素或一荤一素一汤供餐标准。执
价 行减油、减盐、减糖要求,每天烹饪健康餐食,常年培养健康习惯。
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